Il-majjal bil-patata fil-borma huwa dixx sempliċi imma oerhört fit-togħma li l-membri kollha tal-familja tiegħek ċertament se japprezzaw. Mhux biss timla d-dar tiegħek bi fwieħa isturdament, iżda tiddiversifika wkoll il-menu ta 'kuljum.
Majjal bil-patata f'tapit fil-forn
Ingredjenti:
- Polpa tal-Majjal - 1 kg;
- patata - 1 kg;
- bozza - biċċa 1;
- ketchup naturali - 1 tbsp. kuċċarina;
- karrotti - biċċa 1;
- ħwawar ;
- ħodor friski - għad-dekorazzjoni;
- żejt veġetali - 2 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
Il-bozza hija mnaddfa, maħsula, imqatta 'bin-nofsijiet u ngħaddu minn qali f'żejt għal 5 minuti. Il-karrotti huma pproċessati, jingħorok fuq grater u jintbagħtu għal pruwa. Il-laħam huwa mlaħlaħ, maqtugħ f'biċċiet u moqli bil-ħxejjex. Imbagħad il-kontenuti tal-qali huma mqiegħda fuq il-qsari, imħawwar b'ħwawar u żid ketchup. Aħna qosru l-patata, qatgħathom f'qiegħ il-kubi u tqassamhom f'boroż. Nitgħatu ftit ilma, agħlaq l-għotjien u nagħti nases bil-majjal u l-patata f'forn kiesaħ. Imsaħ id-dixx għal 45 minuta f'temperatura ta '200 grad. Qabel ma sservi, imbexxex ma 'ħxejjex friski mqattgħin.
Majjal f'qaleb bil-patata u l-faqqiegħ
Ingredjenti:
- polpa tal-majjal - 450 g;
- champignons frisk - 200 g;
- patata - 5 biċċa;
- krema qarsa ftit xaħam - 250 ml;
- ġobon imdewweb - 100 g;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Preparazzjoni ta 'l-ewwel ħaġa għall-prodotti kollha. Għal dan, il-laħam jinħasel, jitnixxef fuq xugaman u jinqata 'f'qatgħat. Aħna nodfa l-patata, maqtugħin fil-kubi, u naqtgħu l-bozza b'radju rqiq. Champignons huma pproċessati u maqtugħin f'qatgħat. Fil-qali tferra ftit żejt, saħan u fry il-laħam bi pruwa sa lewn id-deheb sabiħ. Wara 10 minuti, żid il-faqqiegħ, ħawwad u sajjar sakemm ma jkollux artab. Imbagħad iddeskrivi l-kontenuti tal-qsari, iddistribwixxi l-patata, ferra 'l-krema qarsa u sprinkle bi ġobon maħkuk imdewweb. Għatti b'għotjien u ibgħat id-dixx għal forn imsaħħan minn qabel għal 30 minuta. Wara ftit żmien, il-majjal bil-patata hu lest!
Majjal f'qaleb bil-patata u ġobon
Ingredjenti:
- polpa tal-majjal - 500 g;
- patata - 1 kg;
- tadam - 2 biċċa;
- bozza - 2 biċċiet;
- agariku tal-għasel frisk - 500 g;
- ġobon - 300 g;
- żejt veġetali - 6 tbsp. mgħaref;
- mustarda dar - 1 tbsp. kuċċarina;
- likwidu għasel - 1 tbsp. kuċċarina;
- mayonnaise - 100 ml;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Il-basal jitnaddaf, jinħasel, jitqaxxar il-melenko u jitkessaħ bl-agariku tal-għasel fuq pan tal-qali msaħħan biż-żejt. Aħna nipproċessaw il-laħam, maqtugħ f'biċċiet żgħar. Il-patata hija strixxa mnaddfa u mqatta '. It-tadam matur jiġi mqatta 'f'biċċiet. Fi skutella kbira, inxerrdu l-laħam, żid il-mayonnaise, ħallat u poġġi l-patata, it-tadam u l-ħaxix mixwi. Żid ħwawar, żid il-melħ u ħawwad il-ġobon maħkuk. Imbagħad iddeskrivi l-kontenuti tal-qsari, għatti b'għotjien u poġġihom fil-forn. Ħalli l-Fries għal madwar siegħa f'temperatura ta '200 grad.
Majjal bil-patata u krema qarsa fil-qsari
Ingredjenti:
- champignons frisk - 10 pcs .;
- polpa tal-majjal - 500 g;
- patata - 5 biċċa;
- Il-krema qarsa hija ftit xaħam - 6 tbsp. mgħaref;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Laħam maħsul, imnixxef u mqatta 'biċċa b'biċċa. Melħ, bżar għat-togħma u poġġih fuq qsari. Champignons huma pproċessati, pjanċi mqatta 'u jqassmuhom fuq il-laħam. Il-patata titnaddaf, tinqata 'strixxi u tinfirex is-saff li jmiss. A ftit podsalivaem fuq nett, ferra l-krema qarsa u għatti b'għotjien. Nibagħtu qsari tat-tafal lejn forn kiesaħ u stabbilixxa r-reġim tat-temperatura għal 200 grad. Imsaħ id-dixx sakemm il-patata tkun ratba, madwar 35 minuta.