Dwar kif b'mod armonjuż jintgħażlu l-ingredjenti fil-kisjiet tal-pizza, l-impressjoni ġenerali tal-ħalq tal-snack tiddependi. Noffru l-kompożizzjonijiet tal-mili l-aktar popolari biex nagħmlu l-ħwawar favoriti tiegħek fid-dar. Wara li mhaddma r-rqaq tad-disinn tal-pizza, tista 'tikseb it-togħma u l-apparenza perfetta.
Mili sempliċi għall-pizza biż-zalzett
Ingredjenti:
- għaġina għall-pizza - 360 g;
- salami, peperoni jew perżut - 220 g;
- ġobon mozzarella - 120 g;
- ġobon iebes - 70 g;
- Żebbuġ - 25-30 g;
- zalza tat-tadam - 15 ml;
- ħwawar Taljan fragranti niexfa (taħlita) - pinch 1.
Preparazzjoni
Sabiex tipprepara pizza biż-zalzett, huwa meħtieġ li taqta 'l-aħħar b'qatgħat rqiqa u ta' daqs medju. Il-kompożizzjoni tista 'tiġi kkumplimentata b'żebbuġ imqatta' u biċċiet ta 'mozzarella. Qabel ma tpoġġi l-ingredjenti fuq il-bażi ta 'l-għaġina, għandha tkun mimlija bid-zalza tat-tadam u ftit imħawwra b'taħlita ta' ħxejjex aromatiċi mnixxfa fragranti. Il-ġobon iebes għandu jkun maħkuk u imħawwar b'xi snack fl-ewwel - biex tikseb qoxra, jew ħames minuti qabel it-tmiem tat-tisjir fil-forn - għal min iħobb it-tessut artab u viskuż.
Il-mili ta 'zalzett jista' jiġi varjat billi jiżdiedu t-tadam, il-bżar Bulgaru, l-ananas jew il-faqqiegħ. Iżda aħna nikkunsidraw li jekk hemm aktar minn sitt komponenti fil-mili, it-togħma tal-snack tista 'tirriżulta li tkun issaturata u llubrikata.
Bake pizza hija meħtieġa f'temperatura ta '200-240 gradi għal ħmistax sa għoxrin minuta.
Pizza Delicious mimli bil-faqqiegħ
Ingredjenti:
- għaġina għall-pizza - 390 g;
- champignons frisk jew faqqiegħ tal-gajdra - 220 g;
- ġobon mozzarella - 170 g;
- Ġobon Parmesan - 60 g;
- Basal (weraq frisk);
- tadam frisk - 340 g;
- snien tat-tewm - 1-2 biċċa;
- żejt taż-żebbuġa - 55 ml;
- għorik fil-laned - 20 g;
- melħ tal-ġebel, bżar iswed mitħun u zokkor imrammel;
- oregano.
Preparazzjoni
Il-faqqiegħ frisk jinħasel sew, ħalliha titbattal u maqtugħ f'biċċiet żgħar. Fry il-massa tal-faqqiegħ f'qaleb biż-żejt taż-żebbuġa, ferraħ fil-proċess u l-bżar. Aħna qoxra t-tewm u nħallha mal-weraq tal-ħabaq u l-parmesan fil-kapaċità tal-blender. Aħna nqattgħu tadam frisk b'melizzant flimkien ma 'oregano, melħ, bżar u zokkor, u aħna nwasslu l-massa tat-tadam biż-żieda ta' żejt taż-żebbuġa f'pan.
Biex iżejnu l-pizza bil-faqqiegħ, ixejnu l-għaġina rrolljata biż-zalza ppreparata, ħejjew flieli ta 'mozzarella, flieli tal-faqqiegħ u kappar fuq nett, komplementa l-kompożizzjoni b'taqtir imqatta' frisk u taħlita ta 'tewm u parmesan. Din il-pizza tinħema għal għoxrin minuta f'temperatura ta '200 grad.
Qigħan tal-pizza bit-tiġieġ
Ingredjenti:
- għaġina għall-pizza - 490 g;
- sider tat-tiġieġ (flett) - 320 g;
- ġirasol jew żejt taż-żebbuġa - 45 ml;
- ġobon mozzarella - 190 g;
- Ġobon iebes (Parmesan) - 60 g;
- Pejst ħelu Bulgaru - 140 g;
- Zalza tat- tadam għall-pizza - 40 g;
- Insalata bajda jew bajda - 40 g;
- tadam frisk - 320 g;
- ħxejjex aromatiċi friski u ħxejjex aromatiċi niexfa fragranti (oregano, basil) - għat-togħma.
Preparazzjoni
Sider tat-tiġieġ għall-pizza maqtugħa flieli rqaq u fry fil-ġirasol jew żejt taż-żebbuġa. Tadam frisk imnaddaf b'ilma qawwi ta 'togħlija u maqtugħ f'ċirku. Shinkou wkoll b'mod arbitrarju wkoll imqaxxar il-bżar Bulgaru u l-pruwa tas-salad tan-nofs anelli.
Il-bażi tal-pizza mdawwra tinfirex fuq il-perimetru kollu biż-zalza, warajha nqassmu l-flieli mozzarella u l-biċċiet tat-tiġieġ. Aħna nissupplimentaw il-kompożizzjoni bil-bżar u l-bżar ħelu, ħawwad il-ħxejjex aromatiċi u l-ħxejjex aromatiċi, lira ma 'ġobon Parmesan u nibgħatu għall-ħami f'forn imsaħħan minn qabel għal għoxrin minuta.