L-insalata bil-gallettini hija waħda mill-platti l-aktar popolari tal-ħin tagħna. Huwa diffiċli li ssib sostitut għall-ħobż toasty u iqarmeċ: huma kombinati perfettament mal-laħam u l-ħxejjex, ikel fil-laned, dressings varji u żid appetizers għall-snacks, appetites u raffinar, li jippermettilhom li jservu kemm għal pranzu festiv u pranzu privat.
Kif tagħmel insalata bil-krosta?
Insalati għaġla bil-crackers huma differenti ħafna. Dawn huma ħaxix, laħam, snacks tal-ħut, li huma faċli biex jippreparaw. Crackers mill-ħobż abjad perfettament ikkombinat ma 'frott tal-baħar u l-ħut, ħobż iswed jikkumplimenta b'suċċess il-komponenti tal-laħam Insalata malajr bil-qsari tal-ħobż se tkun ħafna aktar Delicious jekk issegwi t-truf li ġejjin:
- Huwa aħjar li tissajjar il-croutons lilek innifsek, aktar milli tuża l-maħżen. Dan jagħti lill-prodotti l-aroma meħtieġa minn ħwawar ta 'kwalità mingħajr addittivi ta' ħsara.
- Il-crackers għandhom jiżdiedu mad-dixx l-aħħar. Inkella, dawn isiru imxarrba.
- M'għandekx issajjar crackers ta 'daqs kbir: huma aktar artab ġewwa, iżda skomda waqt l-ikel. Huwa aħjar li tieqaf fuq kubi żgħar ta 'rusks, huma aktar konvenjenti biex jitmejnu, u huma mqiegħda fil-ħalq kompletament.
Insalata Caesar bi Croutons - riċetta klassika
L-insalata klassika Caesar ma 'tiġieġ u croutons tieħu pożizzjoni ewlenija fost bosta għażliet. Il-kombinazzjoni ta 'flett tat-tiġieġ tat-tiġieġ bid-tadam, il-weraq tal-ħass u l-ġobon, taħt dressing tal-mustarda, ma jħallux lill-konsumaturi indifferenti. Jingħata post speċjali lill-crackers: biċċiet ruddy jintemmu d-dixx, tixrib bl-aroma tat-tewm.
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - 250 g;
- loaf - 60 g;
- tadam taċ-ċirasa - 5 biċċa;
- Weraq tal-ħass - 4 biċċiet;
- ġobon - 80 g;
- sinna tat-tewm - 2 biċċiet;
- żejt - 100 ml;
- mustarda - 10 g;
- isfar - 1 biċċa;
- meraq tal-lumi - 40 ml;
Preparazzjoni
- Flieles tat-tiġieġ fry sa rouge, maqtugħin flieli.
- Neħħi l-qoxra mill-għajn tal-buttuna, maqtugħa f'kubi u fry fiż-żejt bit-tewm.
- Imsaħ 50 ml ta 'butir bl-isfar, il-mustarda u l-meraq tal-lumi.
- Poġġi l-weraq tal-ħass fuq il-qiegħ tal-iskutella tal-insalata, qatgħat tat-tadam, biċċiet tat-tiġieġ.
- Sprinkle bil-ġobon, ferra zalza fuq nett - mqiegħda croutons.
- Iservi l-insalata Caesar bi kruduni mingħajr ma tħawwad.
Insalata "Rjali" bil-crackers
L-insalata bil-bsaten tal-granċ u l-kruduni hija delikata, sodisfaċenti u oriġinali fiha nnifisha, u jekk żżid ġobon u qamħ, tista 'tikseb djal b'rimmijiet "Irjali". F'dan il-każ, suhariki mill-ħobż tas-segala huwa aktar adattat. Huma jpinġu perfettament il-ħlewwa tal-bsaten tal-granċ, jenfasizzaw it-togħma tal-ġobon u jagħmlu l-snack pikkanti u qawwi.
Ingredjenti:
- bsaten tal-granċ - 250 g;
- Croutons tas-segala - 100 g;
- qamħ tal-bott - 150 g;
- ġobon - 150 g;
- bajd - 4 biċċiet;
- Weraq tal-ħass - 4 biċċiet;
- mayonnaise - 200 g.
Preparazzjoni
- Għalli l-bajd u l-bsaten tal-granċi CHOP.
- Grate the cheese fuq grater.
- Ħallat l-ikel mill-lista flimkien, staġun u tpoġġihom fuq il-weraq tal-ħass.
- Iservu l-insalata "Irjali" b'qxur, li tqiegħed flieli tal-ħobż tas-segala madwar il-perimetru tad-dixx.
Insalata "Obzhorka" biż-zalzett u crackers
L-insalata bil-croutons hija riċetta, li permezz tagħha huwa possibbli li d-diversifikazzjoni tal-menu tal-ikla ħafifa tiġi diversifikata b'tessut interessanti. Eżempju ta 'dan id-dixx huwa l-insalata popolari "Obzhorka", li l-karatteristika tagħha hija l-użu ta' basal moqli u karrotti, u l-bqija tal-komponenti jintgħażlu minn prodotti improvizzati.
Ingredjenti:
- zalzett affumikat - 100 g;
- karrotti - biċċa 1;
- basla - 1 biċċa;
- Crackers - 60 g;
- mayonnaise - 80 g;
- weraq tal-ħass - biċċa 1;
- żejt - 40 ml;
- ħjar frisk - 1 pc.
Preparazzjoni
- Zfunnarija u kebba tal-basal u fry.
- Ħjar u zalzett imqatta 'ftit.
- Poġġi dan kollu flimkien.
- Staġun bil-mayonnaise, imqiegħed fuq werqa tal-ħass u sprinkle bil-krosta.
Insalata bil-fażola u l-croutons - riċetta
L-insalata bil-fażola u l-croutons u t-zalzett ma tfissirx neċessarjament l-użu ta 'prodott affumikat, tista' tuża wkoll zalzett f'qoxra naturali, qabel inkaljat għal kulur rosy. Kumpannija eċċellenti għal biċċiet ta 'zalzett iqarmeċ se tkun fażola, piżelli u frak tal-ħobż abjad.
Ingredjenti:
- Crackers - oġġett 1;
- majoneż - 60 g;
- piżelli - 240 g;
- ċirasa - 10 biċċiet;
- Basal - 1/2 biċċiet;
- zalzett - biċċa 1;
- fażola tal-bott - 240 g.
Preparazzjoni
- Laħlaħ il-biċċiet ta 'zalzett. Issikka l-imżiewed tal-piżelli ħodor fil-qali.
- Aqta ċ-ċirasa fi kwarti, u l-basal sa nofs anelli.
- Ħallat kollox flimkien, żid il-fażoli u staġun l-insalata bil-mayonnaise. Sprinkle id-dixx bil-qoxra.
- Iservu l-insalata b'togħma immedjatament wara l-preparazzjoni.
Insalata ta 'rusks u qamħ - riċetta
L-insalata bil-kruduni u l-qamħ hija verżjoni tas-sajf tal-pranzu Taljan ta 'pansanella - insalata ħafifa bi flieli ta' ħobż abjad imnixxef (tradizzjonalment - ciabatta). F'din il-varjazzjoni, għas-sett tas-soltu ta 'prodotti bħat-tadam, il-ħabaq u ż-żejt taż-żebbuġa għax-xaba, iż-żerriegħa tal-qamħirrun u l-flieli tal-avokado huma miżjuda.
Ingredjenti:
- qamħ żgħir - 2 qatgħat;
- tadam taċ-ċirasa - 20 biċċa;
- Avokado - 1 biċċa;
- numru żgħir ta 'weraq tal-ħabaq;
- żejt taż-żebbuġa - 3 tbsp. mgħaref;
- meraq tal-lumi - 2 tbsp. mgħaref;
- suhariki - 2 tbsp.
Preparazzjoni
- Aqta 'l-qlub tal-qamħirrum b'kop. Aqta 'l-avokado u ċ-ċirasa. Basla tad-dmugħ.
- Imsaħ il-butir bil-meraq tal-lumi.
- Ħallat kollox flimkien, żid il-frak u staġun id-dixx.
- Insalata fit-togħma bil-crackers hija aħjar li tinsisti fil-friġġ għal madwar nofs siegħa qabel ma sservi.
Insalata bil-karrotti u croutons Koreani
L-insalata bil-karrotti u l-croutons Koreani, fil-forma klassika tagħha, timplika l-użu ta 'erba' ingredjenti biss, fosthom, flimkien mal-par imsemmi fit-titlu, hemm zalzett mgħolli u l-ilbies normali mill-mayonnaise. Sopop għal dixx jista 'jitnixxef minnek stess jew juża prodotti mixtrija b'togħmiet differenti.
Ingredjenti:
- zalzett mgħolli - 200 g;
- crunches tas-segala - pakkett wieħed;
- Karrotti Koreani - 150 g;
- mayonnaise - għat-togħma.
Preparazzjoni
- Laħam imqaxxar maqtugħ fi strixxi żgħar.
- Ħallat zalzett u karrotti bil-mayonnaise.
- Sprinkle il-snack imkessaħ b 'rusks.
Insalata bit-tadam u l-croutons
Ieħor klassika tal-kċina Taljana - Caprese saret insalata b'qxur ta 'tadam u ġobon. Din iż-żieda se żżid id-diversità tad-diversità tan-nixxija tat-tadam mmerraq u tal-mozzarella artab u x-xaba '. Żieda eċċellenti għal dan it-trio tkun arugula friska u mili tad-dawl minn ħall balsamiku (jew glaze) biż-żejt taż-żebbuġa.
Ingredjenti:
- tadam - 3 biċċiet;
- mozzarella - 200 g;
- arugula - 1 mazz;
- Crackers - oġġett 1;
- żejt taż-żebbuġa - 3 tbsp. mgħaref;
- Ħall Balsamiku - 2 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
- Poġġi t-tadam, il-ġobon u r-rakkun fuq id-dixx. Sprinkle bil croutons.
- Ferra 'insalata malajr b'taħlita ta' żejt u ħall.
Insalata bil-laċċi u l-croutons - riċetta
Sostituzzjoni tal- insalata familjari "Mimosa" bil-kavalli tista 'tkun il-verżjoni ssimplifikata tagħha, ippreparata bl-użu tal-laċċi. Bis-saħħa tal-fatt li l-insalata bi sprats u croutons mhijiex imqiegħda fis-saffi, iżda hija mħallta immedjatament qabel ma sservi, il-crunches nfushom jistgħu jimtlew fl-aħħar mument u jżommu l-qoxra tagħhom sal-mument tal-bidu tal-ikla.
Ingredjenti:
- patata mgħollija - 2 pcs .;
- Piżelli fil-laned - 150 g;
- basal aħdar - 10 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- sprats - 150 g;
- Crackers - nofs seklu;
- majoneż - 60 g.
Preparazzjoni
- Il-patata, il-basla u l-bajd mgħolli jinħall u ħallat mal-piżelli.
- Sprats tad-duħħan bi furketta u żidhom ma 'l-insalata bil-crackers.
- Staġun l-insalata bil-crackers bil-mayonnaise.
Insalata bil-faqqiegħ u croutons
Insalata sempliċi bil-crackers m'għandhiex biss tkun ippreparata malajr, tikkonsisti minn prodotti disponibbli u tkun fit-togħma, iżda wkoll jekk jogħġbok bl-estetika tagħha. F'dan id-dixx, taħlita ta 'taħlita ta' insalata sabiħa, flieli ta 'bacon crispy u faqqiegħ moqli bi croutons ruddy jaqblu ma' kull wieħed mill-kriterji, li jiffurmaw snack faċli u appetizing.
Ingredjenti:
- bacon - 4 flieli;
- champignons - 10 biċċiet;
- tħallat l-insalata - pakkett wieħed;
- Crackers - oġġett 1;
- jogurt - 80 ml.
Preparazzjoni
- Fry bacon u flieli tal-faqqiegħ sa kannella dehbi. Ħallat mal-weraq tal-ħass.
- Staġun il-platt bil-jogurt, sprinkle bil-kruduni.
Insalata bil-kaboċċi u l-kruduni
L-insalata bil-kaboċċa u l-crackers ta 'Peking hija sostituzzjoni bi prezz raġonevoli għal insalati ta' taħlit għaljin. Peking jista 'jingħaqad mhux biss mal-basal, il-karrotti u l-ħodor Koreani, iżda wkoll bl-eqreb qroll relattiv tiegħu - aħmar. Minħabba l-kontenut għoli ta 'fibra, din it-taħlita għal żmien twil tgħatti l-ġuħ u tistimula d-diġestjoni.
Ingredjenti:
- Peking kaboċċa - ras 1;
- kaboċċa ħamra - ras 1/2;
- Crackers - oġġett 1;
- insalata basla - 1 biċċa;
- jogurt - 1/2 st;
- mayonnaise - 1/3 tbsp.
Preparazzjoni
- Imsaħ iż-żewġ tipi ta 'kaboċċi. Saħħan il-basla ta 'l-insalata f'ċriek irqiq.
- Ħallat jogurt ma 'krema qarsa u staġun bi insalata. Sprinkle bil croutons.
Insalata Griega bil-Croutons
Aħjar minn l -insalata Griega klassika tista 'tkun biss il-modifikazzjoni tagħha bi weraq u crackers tal-insalata - id-dixx huwa aktar sodisfaċenti u b'diversi tessuti. Għal din il-varjazzjoni, huwa aħjar li ma tixtrix crackers mixtrija, iżda biex issajjarhom billi tkessaħ kubi tal-ħobż abjad maż-żejt taż-żebbuġa, imxerrda mas-sagħtar u tibgħat il-forn sa kannella dehbi.
Ingredjenti:
- ħjara - biċċa 1;
- tadam - 2 biċċiet;
- bżar ħelu - biċċa 1;
- żebbuġ - ftit;
- Crackers - nofs seklu;
- ħass - 1 mazz;
- żejt taż-żebbuġa - 4 tbsp. mgħaref;
- meraq tal-lumi - 2 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
- Ħxejjex imqattgħin f'qamħirrun u kkumbinati ma 'żebbuġ, croutons u weraq tal-ħass.
- Imsaħ il-butir flimkien mal-meraq.
- Imla insalata ħafifa bil-crackers dritt qabel ma sservi.
Insalata tal-gambli bil-qoxra tal-ħobż
Din l-insalata b'malji bojod hija varjazzjoni tal-famuża "Caesar", li fiha, minflok tiġieġ, jintuża wieħed mill-aktar krustaċji aċċessibbli - gambli. Minn hawn, il-gambli se jinqatgħu qabel ma jiġu miżjuda ma 'l-insalata, huwa aħjar li jixtru dawk li jgħixu fil-baħar mhux ipproċessati biex jippreservaw il-ħlewwa u l-irtubija tagħhom wara t-tisjir.
Ingredjenti:
- Zalza għal Caesar - 240 ml;
- ħass - 1 mazz;
- gambli - 400 g;
- meraq tal-lumi - 1 tbsp. kuċċarina;
- crackers - 1/2 st.
Preparazzjoni
- Gambli il-gambli kbar u l-fry. Staġun u ferra l-meraq tal-lumi.
- Ħass weraq flimkien ma 'dressing. Fuq il-gambli u sprinkle bil-croutons.