Nachos huwa ħafna aktar dens minn ċipep tal-patata ordinarju, minħabba li faċilment jistgħu jiġu moħmija b'diversi żidiet mingħajr tibdil f'daqqa fil-konsistenza tad-dixx. Porzjon ta 'ċipep tal-qamħ b'abundanza ta' zalza u mili se jkun l-aħjar kura f'kull parti, u l-varjetà tal-mili possibbli kollu tagħmel ir-riċetta għal nachos chips varjata u kapaċi tadatta skond kwalunkwe preferenza ta 'togħma.
Nachos - riċetta fid-dar
F'din il-varjazzjoni tar-riċetta, il-kumpanija taċ-ċipep tal-qamħ tagħmel taħlita ta 'laħam ikkapuljat b'ħxejjex u ġobon.
Ingredjenti:
- laqx nachos - 300 g;
- tewm - 1 snien;
- bżar ħelu imnaddfin - 145 g;
- laħam ikkapuljat - 180 g;
- basla vjola - 45 g;
- bżar aħmar jaħraq - biex titjieb;
- paprika (trab) - 2 Tsp.
- ġobon maħkuk - 210 g.
Preparazzjoni
Uża ż-żejt imsaħħan minn qabel biex tħoll il-biċċiet tal-basal, imbagħad żid mal-qali tal-laħam ikkapuljat u ħalliha toqgħod għal kollox. Fl-aħħar nett, poġġi t-tewm imqatta ', staġun il-laħam bil-paprika u l-bżar jaħraq. Għaqqad il-laħam inkaljat bil-bżar ħelu mqatta 'u tqassam il-laħam li jimla l-laqx tan-nachos, imqiegħed minn qabel f'dixx tal-ħami. Sprinkle nachos mal-ġobon u ħallih, fi forn imsaħħan minn qabel sa 200 grad, għal 10 minuti.
Riċetta għal ċipep nachos fil-forn
Ingredjenti:
- Ċanga art - 260 g;
- laqx nachos - 370 g;
- tadam - 180 g;
- Avokado - 2 biċċiet;
- fażola tal-bott - 155 g;
- ġobon maħkuk - 115 g;
- numru żgħir ta 'basal aħdar.
Preparazzjoni
Ikkredda l-laħam ikkapuljat u fry sa kannella. It-tadam u l-avokado, jaqsam il-kubi, ixxejjen il-likwidu żejjed minn lewn tal-fażola fil-laned. Qassam in-nachos fid-dixx tal-ħami, iddeskrivi l-ikkappuljat, ferraħ is-Salsa, ħawwad il-ġobon kollu u xxerred il-ħxejjex minn fuq. Imsaħ id-dixx taħt il-grill sakemm il-ġobon idub kompletament, u mbagħad ħawwad il-ħodor qabel ma sservi.
Ċippijiet tal-qamħ ta 'Nachos - riċetta fil-forn
Minħabba l-prevalenza mifruxa ħafna ta 'nachos lesti fis-supermarkets tagħna, ħafna jippreferu jadattaw ir-riċetta billi jużaw nachos mill-ħobż pita. Jekk tiddeċiedi li titbiegħed mir-riċetta awtentika, imbagħad tqis li huwa aħjar li tuża l-lavash l-aktar dens u mnixxef sew, inkella d-dixx sempliċiment jinfetaħ.
Ingredjenti:
- bżar jaħraq - li t-togħma;
- ground cousin - 1 kuċċarina;
- tewm - 1 snien;
- zalzett drastiku - 175 g;
- basla - 65 g;
- ġobon maħkuk - 115 g;
- zalza tat-tadam - 65 ml;
- Ċipep tal-qamħ;
- bajd - 4 pcs.
Preparazzjoni
Imsaħ il-zalzett li jaqtgħu mal-basla u għaqqad kollox max-zalza tat-tadam. Staġun il-zalza bil-kemmun mitħun u l-bżar jaħraq, żid it-tewm. Qiegħed tqiegħed zalzett fil-zalza fuq iċ-ċipep imqiegħed fid-dixx tal-ħami, u mbagħad ħawwad il-ġobon u aqta '4 bajd fuq nett. Ħalli l-moffa bin-nachos taħt il-grill sakemm l-abjad tal-bajd ikun kompletament stabbilit.
Ċippijiet Messikani nachos - riċetta bil-ġobon
Ingredjenti:
- żejt taż-żebbuġa - 15 ml;
- basla vjola - 65 g;
- laħam tat-tiġieġ mgħolli - 115 g;
- zalza barbecue - 210 ml;
- Ċipep tal-qamħirrun - 140 g;
- ġobon maħkuk - 2 oġġetti;
- numru żgħir ta 'kosbor aħdar.
Preparazzjoni
Fuq iż-żejt imsaħħan, ħlief il-biċċiet ta 'basal vjola u żidha mqatta' tiġieġ. Ħallat kollox ma 'zalza barbecue u mifrux fuq iċ-ċipep tal-qamħ. Sprinkle id-dixx bil-ġobon maħkuk u ibgħatha taħt il-grill sakemm idub kompletament. Id-dixx irfinut jikkumplimenta l-ħodor tal-cilantro. Jekk mixtieq, flimkien ma 'porzjon ta' nachos jista 'jiġi servut krema qarsa.