It-taren Franċiż tat-tarġa jista 'jitħejja b'xi frott, per eżempju, tarten taten bit-tuffieħ . Iżda rridu niffokaw fuq ir-riċetta tat-tadam tal-lanġas u tal-banana.
Pate Tatra
Ingredjenti:
- dqiq - 200 g;
- għasel likwidu - 200 g;
- bajd - 4 biċċiet;
- butir imdewweb - 150 g;
- trab tal-ħami - 1 qartas;
- lanġas misjura - 4 pcs.
Preparazzjoni
Lanġas qoxra, aħsel, imqatta 'nofs u neħħi l-qalba. Aħsel frott fl-ilma jagħli għal 2-3 minuti, jekk huma ratba, u jekk issikkat - imbagħad minuti 5. Fuq kull nofs il-lanġas, għamel qatgħat f'forma ta 'fann, mingħajr ma tmiss il-wiċċ.Ħaffer id-dqiq u għaqqad ma 'trab tal-ħami għall-għaġina. Ifforma l-folja tal-ħami bil-karta tal-fojl jew tal-parċmina, grass il-qiegħ bil-butir, sprinkle bid-dqiq, li l-eċċess tiegħu ħawwad.
3 tablespoons ta 'likwidu ta' l-għasel pour ġo qali jaħraq, ħawwad u, waqt li tħawwad, issajjar fuq sħana għolja sakemm tixbaħ xi ftit. Ħalliha fil-forma. Il-bqija tal-blender tal-Whip għasel jew whisk mal-bajd, żid magħhom dqiq, u mbagħad imdewweb butir. Ħawwad sew l-għaġina, biex tagħmilha omoġenja, mingħajr ċapep.
Il-lanġas jiddeskrivu fil-forma, imbexxin bil-batter u mqiegħda fil-forn, imsaħħan sa 200 grad. Immedjatament wara dan, naqqas is-sħana sa 180 grad u erta 'l-kejk għal siegħa. Meta t-taten ikun lest, neħħiha mill-forn, aqlebha u sserviha.
Banana Taten
Ingredjenti:
- Banana - 2 biċċiet;
- Għaġin mhux tal-ħmira flaky - 250 g;
- zokkor - 150 g;
- oranġjo - biċċa 1;
- butir - 60 g;
- kannella - ¼ tsp.
Preparazzjoni
Aqta 'l-banana, aqta' nofshom u mbagħad jaqsamhom. Fid-dixx tal-ħami, ferra taz-zokkor, poġġi l-butir u fry kollha flimkien għal madwar 5 minuti, sakemm jinkiseb il-karamella. Imbagħad poġġi l-banana fiha u ħalliha ttektek għal ftit minuti sakemm issir kannella. Neħħi l-frott min-nar, imbexxex bil-kannella u qoxra tal-larinġ.
Għatti l-banana b'taħx imdewweb, ippanċjarha b'qafla f'postijiet differenti u mqiegħda f'forn, imsaħħna għal 180 grad għal 30 minuta. Niżżel il-kejk, aqlaqha u ipprovah.
Jekk tħobb dan il-forn, allura hawnhekk hija riċetta oħra għad-deżerta Franċiża - il -cookies ta 'Madeleine .