Mara tad-dar tajba tista 'tuża anki ħami niexef, u mhux dwar qxur tal-ħobż sempliċi, jew croutons, imma dwar dixx sħiħ tal-ħobż - pudina.
Puddin ħelu Delicious huwa faċli biex tipprepara, u r-riżultat finali se stun mhux biss kollha ppruvaw, iżda wkoll il-mistress ruħha.
Riċetta għall-pudina tal-ħobż bit-tuffieħ
Il-pudina tradizzjonali tal-ħobż bl-Ingliż bit-tuffieħ hija servita b'inqas sapun tal-vanilla tradizzjonali. Riċetti taż-żewġ jinqraw hawn taħt.
Ingredjenti:
Għall-pudina:
- ħobż (imqatta ') - 4 oġġetti;
- żbib - 1/4 oġġett;
- tuffieħ - 2 biċċiet;
- zokkor ismar - oġġett;
- ħalib - 3/4 oġġetti;
- marġerina - 1/4;
- kannella mitħun - 1 kuċċarina;
- estratt tal-vanilla - 1/2 tsp;
- bajd - 2 pcs.
Għas-zalza tal-vanilla:
- zokkor abjad - 1/4;
- zokkor ismar - 1/4;
- ħalib - nofs seklu;
- marġerina - nofs seklu;
- estratt tal-vanilla - 1 kuċċarina.
Preparazzjoni
Aħna qoxra t-tuffieħ miż-żrieragħ u l-qoxra, u maqtugħin f'qatet irqiq. Fi skutella kbira, aħna ngħaqqdu ħobż imqadded mitħun, tuffieħ frisk jew kemmxejn friski, u żbib.
Qiegħed saucepan żgħir fuq nar żgħir u imla bil-ħġieġ taz-zokkor, ferra fil-ħalib u poġġi marġerina, jew butir. Żomm it-taħlita fuq nar sakemm il-marġerina idub, u mbagħad poġġi l-ingredjenti tat-taħlita sħuna ġo skutella kbira.
Ħallat separatament il-kannella, il-vanilla u l-bajd. Aħna pour il-massa tal-bili lattika f'dixx għall-inkaljar u qoxra ma 'taħlita tal-bajd. Ahna niekol il- pudina tat - tuffieh fil-forn f'livell ta '175 grad 40-50 minuta.
Filwaqt li l-pudina qed tkun imsajjar, ħallat żewġ tipi ta 'zokkor, ħalib u marġerina, jew butir fi saucepan. Ġib it-taħlita sakemm tagħli u immedjatament neħħi mis-sħana. Żid estratt tal-vanilla mal-zalza u ferra l-pudina lest.
Minbarra t-tuffieħ fid-dixx, tista 'żżid kważi kull frotta favorita, bħal ħawħ, lanġas, jew anki tin, u minflok zalza tal-vanilla tuża purejiet ta' berry jew ċikkulata mdewba.