Xi nisa tad-dar ma jixtiequ jużaw il-laħam tal-muntun fit-tisjir, u jirreferu għar-riħa u l-ebusija speċifiċi tal-laħam. Imma l-punt kollu huwa kif issajjar tajjeb il-ħaruf. Wara r-rakkomandazzjonijiet tagħna, inti tirċievi platt oerhört fit-togħma u mmerraq, li japprezza anke l-fuss.
Kif issajjar ħaruf f'livell multivariate?
Ingredjenti:
- laħam tal-laħam - 985 g;
- karrotti medja - 45 g;
- bozza - 65 g;
- patata - 495 g;
- żejt veġetali;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Il-basal jitnaddaf, jitqaxxar bin-nofs ċrieki u aħna ngħaddu t-żejt veġetali msaħħan fil-multivark fil-modalità "Bake". Wara 15-il minuta, żid il-laħam, imqatta 'u imxerrda b'ħwawar. Il-patata u l-karrotti huma pproċessati, imqatta 'u mqiegħda fuq nett. Agħlaq it-tagħmir b'għatu, installa l-programm "Quenching" u ħejji d-dixx għal 2.5 sigħat.
Kif Delicious Biex issajjar ħaruf?
Ingredjenti:
- ħaruf - 985 g;
- brunġiel - 175 g;
- basla - 115 g;
- tadam - 125 g;
- butir - 55 g;
- ħwawar;
- ġobon - 105 g.
Preparazzjoni
Ahna naħsdu l-laham, dahduh b'sağa u sprinkle melh u bżar min-naha kollha. Il-brunġiel imqiegħed bir-reqqa fl-ilma mielaħ u ħalli għal 10 minuti, u mbagħad laħlaħ u nixxef. Qiegħed il-multivark fin-netwerk, ninstallajt il-programm "Multipore", it-temperatura hija ta '160 grad u poġġi porzjon ta' butir. Hekk kif tinħall, żid biċċiet ta 'ħaruf u fry, waqt li tħawwad, fuq kull naħa għal 5 minuti. Oqgħod attent l-laħam b'ħoss u poġġih fuq il-pjanċa.
Ċrieki tal-brunġiel tal-brunġiel, neħħi fid-dqiq, kannella fuq l-istess reġim għal 5 minuti u waħħal il-laħam. Issa ngħaddu l-basal, anelli mqatta ', u niffaċċjaw tadam, flieli mqatta'. Wara 5 minuti nieħdu l-inkaljar tal-ħxejjex u agħti l-ingredjenti kollha fis-saffi: laħam, brunġiel, basla bit-tadam. Sprinkle bi ġobon maħkuk u sajjar għal 45 minuta f'temperatura ta '105 gradi.
Kif issajjar ħaruf bil-ħxejjex?
Ingredjenti:
- ħaruf - 565 g;
- żejt taż-żebbuġa - 75 ml;
- bozza - 65 g;
- tadam - 95 g;
- karrotti - 75 g;
- patata - 165 g;
- tewm - 10 g;
- ħwawar ;
- Piper Bulgaru - 120 g;
- ilma - 650 ml;
- ħabaq u kemmun - għall-togħma.
Preparazzjoni
Il-patata u l-karrotti huma mnaddfa, maħsula u mqattgħin f'kubi żgħar. Il-bżar huwa pproċessat miż-żerriegħa u nqattgħu flieli flimkien ma 'tadam frisk. Semirings rqiqa mqatta 'fuq il-basal.
Il-ħaruf jinħasel, mxarrba b'xugaman, ħafif imsawwat u jingħorok b'ħwawar. Sussegwentement, aqta 'l-laħam f'qatgħat, poġġiha f'qafla biż-żejt u ħafif mill-ġnub. Sussegwentement, żid basal, karrotti u kannella, waqt li tħawwad, 5-7 minuti. Wara dan, inbiddlu l-kontenuti għal pjanċa, u ferra 'ż-żejt fil-qali u qassam il-bżar, it-tadam u l-patata. Għatti l-għatu u ħalli l-ħxejjex bis-sħana għal 15-il minuta. Imbagħad poġġi ħodor imqattgħin, tewm mqatta 'u wara 5 minuti żid il-laħam bil-basal u l-karrotti. Imla l-ilma kiesaħ kollu u ħalli l-platti saħħan għal 45 minuta, u żżid il-melħ mat-togħma.
Kif issajjar ħaruf fil-forn?
Ingredjenti:
- ħaruf - 1,5 kg;
- żejt taż-żebbuġa ;
- basal - 95 g;
- tewm - 15 g;
- ħwawar imnixxfin;
- inbid tal-ħall - 10 ml;
- ħwawar.
Preparazzjoni
U hawnhekk hija riċetta oħra interessanti, kif Delicious biex issajjar ħaruf
Issa taf x'tista 'ssajjar mill-ħaruf, u kif tibdel pranzu ordinarju f'ċelebrazzjoni festiva.