Shakotis

Shakotis tal-kejkijiet tal-Litwanja, li r-riċetta tagħha se tiġi ppreżentata hawn taħt, tista 'ssir sorpriża vera għal min iħobb il-ħelu. Ipprepara shakotis fid-dar u l-maħbubin tiegħek tkun infinitament grat lilek.

Shakotis tal-kejkijiet tal-Litwanja

Ingredjenti:

• bajd - 5 biċċa;
• butir - 125 g;
• zokkor - 80 g;
• dqiq - 125 g;
• krema qarsa - 6 tbsp. mgħaref;
• Cognac - 10 g;
• essenza tal-lumi - 1 g.

Preparazzjoni

Biex tipprepara t-torta tal-Litwanja shakotis, l-ewwel ħaġa li għandek tagħmel hi li itħan iż-zokkor u l-butir sakemm tinkiseb massa lush u omoġenja. Imbagħad gradwalment żid bajda waħda, mingħajr waqfien biex tħallat it-taħlita. Segwi l-bajd li għandek bżonn biex iżżid id-dqiq, il-krema qarsa, il-cognac u l-essenza tal-lumi. Ħallat mill-ġdid u ħalli l-għaġina toqgħod għal ftit minuti.

Shakotis Litwan tradizzjonali huwa moħmi fuq bżiq, u l-forma tal-kejk lest tixbaħ spruce dekorattiv. Peress li fid-dar, l-opportunità li tinħema 'l- għaġina fuq bżiq speċjali hija nieqsa, inti jkollok toqgħod għall-formola tas-soltu għall-kejk. It-togħma tad-dixx innifsu ma jinbidel xejn.

L-għaġina li tirriżulta għandha titferra f'forma ppreparata u mibgħuta fil-forn għal 40 minuta, imsaħ f'200 grad.

Riċetta għal kejk taċ-ċikkulata bil-kawkaw

Ingredjenti:

• dqiq - 150 g;
• bajd - 7 biċċiet;
• zokkor - 120 g;
• butir - 150 g;
• krema qarsa (20%) - 8 tbsp. mgħaref;
• rum - ½ tsp;
• kawkaw - 1 tbsp. mgħaref;
• essenza tal-vanilla - 1g.

Preparazzjoni

Din ir-riċetta hija differenti mill-ewwel minħabba li tirriżulta f'kaxxa taċ-ċikkulata. Jekk trid tagħmel impressjoni mhux mistħija fuq il-mistednin, tista 'faċilment tipprepara din ir-riċetta.

Dwar l-ewwel darba, l-ewwel trid tħallat zokkor bil-butir sakemm ikun uniformi, wara li tista 'tibda żżid il-bajd. Minħabba n-numru kbir ta 'bajd, il-kejk huwa spazjuż u oerhört offerta. Meta l-bajd kollu jkun miżjud, tista 'tibda tħawwad id-dqiq, il-krema qarsa, il-kawkaw u r-rum. L-aħħar ħaġa li għandek bżonn iżżid mal-għaġina għall-essenza shakotisa vanilla.

L-għaġina li tirriżulta għandha titferra f'forma ppreparata minn qabel u poġġih fil-forn għal 40-45 minuta. Bake sakotis għandu jkun f'temperatura ta '200-220 grad, bil-forn għandu jkun imsaħħan minn qabel.

Minkejja l-fatt li l-shakotis fil-forn tidher qisu t-tarf regolari, il-mistednin se jkunu sorpriż bit-togħma mhux tas-soltu tiegħu. Iservu dixx lest biż- zalza u l-frott taċ-ċikkulata .