Torti bil-krema qarsa jinkisbu mhux biss estremament ġentili, iżda wkoll b'qalbhom ħafna. L-għaġina qarsa żżomm tajjeb l-ilma, għalhekk m'għandekx tassorbi biċċiet tal-kejkijiet niexfa, għax il-ħolqien tal-kulinari tiegħek jibqa 'artab u mmerraq anke wara lott twil. Krema qarsa f'biċċiet tista 'wkoll tiġi miżjuda bħala mili, allura d-dixx ser idur ftit aktar xaħam. Din l-għażla hija ideali għat-torti tar-ramel.
Tartu Blueberry bil-krema qarsa
Ingredjenti:
- dqiq - 1 1/4 ta 'l-oġġett;
- zokkor - oġġett 1;
- bajd - biċċa 1;
- krema qarsa - 2 oġġetti;
- isfar tal-bajd - 2 biċċiet;
- butir - 1/2 tbsp.;
- blueberries - 4 oġġetti;
- trab għall-ħami - 1 1/2 tsp.
Preparazzjoni
Forn sa 180 grad. Aħna llubbar il-moffa tal-ħami biż-żejt. Għat-test, tazza ta 'dqiq hija magħluqa bi trab tal-ħami u zokkor miżjud (nofs it-total). Aħna għaġna għaġina qasira , u żżid butir artab għal ingredjenti niexfa. Mal-frosa żid ukoll bajda, u jekk meħtieġ, jekk l-għaġina tintefaq, ferra ftit dqiq. Poġġi forma ta 'għaġina fi skutella u poġġi fil-friġġ għal 30 minuta.
Biex tipprepara l-krema qarsa, il-krema qarsa għandha titħallat ma 'nofs tazza taz-zokkor u l-isfar tal-bajd. Aħna nqassmu l-bqija tal-għaġina f'saff uniformi. Imsaħ l-għaġina fil-forn għal 20-25 minuti, imbagħad iddistribwixxi l-frott żgħir u imla bil-krema qarsa. Irritorna l-kejk bil- krema qarsa fil-forn għal 20 minuta oħra, u warajna nħallu d-dixx biex tibred qabel ma sservi.
Biċċiet minn ġobon domestiku u krema qarsa
Ingredjenti:
- Dqiq - 1 1/2 oġġetti;
- trab tal-ħami - 1 kuċċarina;
- krema qarsa - oġġett wieħed;
- ġobon tal-birra - 2 oġġetti;
- bajd - 2 biċċiet;
- estratt tal-vanilla - 1 kuċċarina;
- marġerina - 100 g;
- zokkor - 50 g.
Preparazzjoni
Ixxotta l-butir biz-zokkor abjad. Id-dqiq u t-trab tal-ħami huma mgħarbula u miżjuda mal-massa taż-żejt. Aħna għaqqad l-għaġina elastika, naqsamha bin-nofs u munzell waħda mill-nofsijiet fil-moffa. Aħna npoġġux it-tieni nofs fil-friża.
Issa mur fil-mili. Il-ġobon tal-bqija jitħallat mal-bajd, żid mal-mili tal-krema qarsa, ftit zokkor għat-togħma u estratt tal-vanilla għat-togħma. Aħna nxerrdu l-mili tal-kejk fil-forma u nqassmu. Fuq il-gradilja ta 'fuq it-tieni nofs tal-għaġina mill-friża. Aħna npoġġew kejk tal-krema qarsa tal-ġobon f'forn imsaħħan minn qabel sa 180 grad għal 25-30 minuta.
Biex tipprepara kejk ta 'krema qarsa f'numru kbir li juża din ir-riċetta, poġġi l-għaġina u timla l-moffa, u mbagħad issettja l-modalità "Baking" u l-ħin sa siegħa.
Tartu tat-tuffieħ bil-krema qarsa
Ingredjenti:
- Shortbread - pakkett wieħed;
- tuffieħ - 2-3 biċċiet;
- dqiq - 2 tbsp. mgħaref + 1/3 ta 'l-oġġett;
- zokkor - 3/4;
- krema qarsa - oġġett wieħed;
- bajd - biċċa 1;
- estratt tal-vanilla - 1 kuċċarina;
- noċemuskata - pinch;
- zokkor ismar - 1/3;
- kannella - 1 kuċċarina;
- Ġewż - 1/2 st;
- butir - 1/4 tbsp.
Preparazzjoni
Ipprepara l-għaġina qasira fuq waħda mir-riċetti ppreżentati qabel. Irrombla l-bażi ppreparata u poġġih fil-forma.
Għall-mili 2 imgħaref ta 'dqiq imħallat biz-zokkor u niskata melħ. Ħawwad separatament il-bajd bil-krema qarsa u l-estratt tal-vanilla, żid niskata noċemuskata. Żid ingredjenti xotti u biċċiet ta 'tuffieħ. Għat-topping, ħawwad separatament zokkor ismar, bil-kannella, dqiq u ġewż mitħun. Żid il-butir sakemm il-frak ikun ffurmat.
Fuq il-bażi ta 'għaġina qasira tixrid il-krema qarsa mili b'testina. Qegħdin nixorbu kejk qarsa ma 'tuffieħ għal 30 minuta fi 180 grad, imbagħad żid it-temperatura għal 200 grad u ħallat id-dixx b'togħma taz-zokkor. Nħallu l-kejk fil-forn għal 10 minuti oħra, u mbagħad nservuha fit-tabella.