Vitamina K hija sustanza bijoloġikament attiva li rarament tissemma, meta mqabbla ma 'vitamini oħra. Sadattant, ir-rwol importanti tiegħu fil-proċess ta 'attività vitali tal-organiżmu huwa diffiċli biex jiġi stmat iżżejjed. Wara kollox, in-nuqqas tagħha jagħmel żbilanċ fix-xogħol ta 'ħafna sistemi tal-ġisem tagħna u jista' jwassal għal mard serju. Għalhekk, ikun estremament utli għal ħafna li jkunu jafu x'inhu vitamina K u għalxiex huwa. Ta 'min jinnota li s-sustanza ngħatat isimha bl-ewwel ittra tal-isem Kuik - dak kien l-isem ta' l-ematologu Amerikan, li huwa l-unur li jiskopri dan il-kompost bijoloġiku. Kien hu li l-ewwel stabbilixxa li l-vitamina K fil-ġisem ta 'persuna b'saħħitha hija ffurmata regolarment u f'volum suffiċjenti, jekk persuna tkun imdgħajfa jew morda, allura huwa għandu bżonn suppliment speċjali ta' vitamina.
Kemm huwa utli l-vitamina K?
Din is-sustanza twettaq funzjonijiet importanti ħafna assoċjati mas-sistema ċirkolatorja. B'mod partikolari, jaġixxi bħala koagulant - responsabbli għall-proċess ta 'koagulazzjoni tad-demm. Jekk il-korp huwa defiċjenti fil-vitamina K, allura huwa mimli emorraġiji, fsada lokali. Dan huwa perikoluż ħafna, għaliex anke minn korriment żgħir persuna tista 'titlef ħafna demm, huwa jista' jiżviluppa anemija u anki lewkimja. Konsegwenzi partikolarment spjaċevoli min-nuqqas ta 'din is-sustanza jistgħu jkunu għal nisa tqal li jistgħu biss fsada waqt ix-xogħol u jmutu.
Barra minn hekk, il-vitamina K hija meħtieġa għan-normalizzazzjoni tat-tessut tal-għadam: hija flimkien mal- vitamina D hija involuta fil-proċess tal-assimilazzjoni tal-kalċju u tgħin biex titwassal direttament fiċ-ċelloli tal-għadam. Din is-sustanza tieħu sehem ukoll fis-sintesi ta 'ċerti proteini li huma meħtieġa għall-funzjonament normali tal-qalb. Il-Vitamina K tipproteġi wkoll lill-ġisem mill-intossikazzjoni, li tinnewtralizza l-effett negattiv ta 'komposti bijoloġiċi velenużi li huma ffurmati minħabba l-avvelenament ta' l-ikel stale. U hu responsabbli wkoll għan-normalizzazzjoni ta 'zokkor fid-demm, u jekk hu defiċjenti, persuna tista' tiżviluppa dijabete mellitus.
Sinjali tal-fatt li l-ġisem m'għandux vitamina K huma fsada fit-tul anki b'feriti żgħar, formazzjoni kontinwa mingħajr kajman ta 'tbenġil fuq il-ġilda, tnaqqis fil-livell ta' emoglobina, tfixkil fl-operazzjoni normali tal-musrana, stitikezza frekwenti. Nuqqas ta 'vitamina K jista' jidher minħabba ksur tal-bilanċ tal-mikroflora fil-passaġġ diġestiv, trażżin tal-bużżieqa u l-funzjoni tal-fwied, kif ukoll fil-preżenza ta 'infjammazzjoni fil-passaġġ gastrointestinali u fil-frixa wara li tieħu antibijotiċi u xi mediċini oħra.
L-użu tal-vitamina K
F'ġurnata, persuna teħtieġ madwar 60-140 μg ta 'vitamina K, id-doża individwali tiddependi fuq il-piż tal-ġisem - 1 μg tas-sustanza għandha tkun responsabbli għal 1 kg ta' piż. Ma 'l-ikel, aħna jassorbu normalment żewġ sa tliet darbiet aktar vitamina K, imma għadna ma jiffaċċjawx doża eċċessiva. Il-Vitamina K m'għandha l-ebda kontra-indikazzjonijiet, minħabba li mhix tossika u l-eċċess tagħha huwa eliminat malajr naturalment. Medikazzjonijiet tad-droga li fihom din is-sustanza huma preskritti mit-tabib biss f'każijiet speċjali - telf serju ta 'demm minħabba korrimenti, feriti, kif ukoll ulċeri, wara kemjoterapija, pazjenti b'mard ta' radjazzjoni.
Prodotti li fihom il-vitamina K
Fuq kollox, il-vitamina K tinstab f'ikel ta 'oriġini veġetali u kulur aħdar: kaboċċi, ħxejjex bil-weraq, piżelli ħodor. Ukoll ħafna fil-ħaxix selvaġġ - weraq ta 'ħurrieq, lampun , whisk, labar. Fi kwantità suffiċjenti huwa ppreżentat fit-tè aħdar, ħxejjex ta 'l-għeruq, sojja, ħobż mid-dqiq tal-qamħ, fwied, bajd tat-tiġieġ, ħwawar pikkanti.