Tkissir huwa deżerta tradizzjonali bl-Ingliż. Ħafna drabi huwa msajjar bit-tuffieħ. Dan, fil-fatt - pie tat-tuffieħ, li huwa biss ftit differenti minn dak li nimmaġinaw. Apple crumble - huwa t-tuffieħ, moħmi bil-frak ta 'għaġina qasira. Tħejjija ta 'dan il-ħaxix malajr biżżejjed u sempliċement, iżda jirriżulta li huwa delikat u faċli. Kif issajjar crumble, aħna ser ngħidlek issa.
Tkissir bit-tuffieħ
Ingredjenti:
- tuffieħ - 300 g;
- dqiq - 160 g;
- zokkor - 80 g;
- butir - 80 g;
- kannella - 1 kuċċarina.
Preparazzjoni
Ħallat id-dqiq biz-zokkor. Żid il-butir imdewweb u ħallat. Huwa konvenjenti li tagħmel dan bil-furketta. Jekk jinkisbu bċejjeċ kbar wisq, allura jeħtieġ li jiġu msewwija. Bħala riżultat, għandek tieħu tarbija. It-tuffieħ (huwa aħjar li tieħu varjetajiet qarsa ħelwa) jinqata 'f'qatgħat, il-qalba tinqata', u mbagħad kull porzjon jinqata 'nofs. Il-forom tal-porzjonijiet għall-ħami jillubrikaw ħafif iż-żejt, imexxu t-tuffieħ, ixxotta ftit kannella, u fuqha poġġi l-frak. Ahna nibaghtu l-forom ghall-forn, sa 200 gradi msaħħna ghal madwar 25 minuta. F'togħlijiet imqaxxra lesti joħorġu artab, u frak - iqarmeċ. Din id-deżerta hija Delicious u sħuna, u sħuna, u kiesaħ.
Cramble Cake
Ingredjenti:
Għall-frak:
- dqiq - 250 g;
- zokkor - 110 g;
- butir - 110 g.
Għall-mili:
- tuffieħ - 4 biċċiet;
- kannella - 1 kuċċarina;
- zokkor - 2 tbsp. mgħaref;
- nofs tal-lumi;
- lewż - 60 g.
Preparazzjoni
Għamel il-pasta tal-ħami bil-butir u sprinkle biż-zokkor (1 tablespoon). Qaxxar it-tuffieħ mill-qoxra u l-qalba u qatta 'kubi kbar, poġġihom f'dixx tal-ħami, sprinkle zokkor (1 tablespoon), kannella, ferra l-meraq tal-lumi u ibgħatha għal madwar 7 minuti biex tagħmel it-tuffieħ kemmxejn artab. Fil-frattemp, aħna insajjru frak: ħaffer id-dqiq biz-zokkor u l-butir. Nieħdu l-formola mill-forn, sprinkle it-tuffieħ bil-frak u rritorna lura lejn il-forn. Meta l-frieħ ikun kannella (minuti minn 15-20) nieħdu frott neħħi u sprinkle bil-lewż imqattgħin. Imbagħad qatgħa bħal pie u sserviha fuq il-mejda. Bon appetit!
Kramble Deżerta bil-Ħafur
Ingredjenti:
- tuffieħ - 4 biċċiet;
- butir - 100 g;
- qxur tal-ħafur - 140 g;
- għasel - 120 g.
Preparazzjoni
Aqta 't-tuffieħ f'qatet irqiq, wara li tneħħi l-qalba. Qxur tal-ħafur huma mħallta ma 'butir imrattab, żid l-għasel u ħallat dan kollu. Għandek tikseb ħafna b'għoqod żgħar. Il-formola għall-ħami hija marbuta bil-butir, aħna nfirex tuffieħ, jekk mixtieq, jistgħu wkoll jiġu mbexxa bil-kannella, ġewż imfarrak, żbib, eċċ. Inqarrbu tuffieħ frawli tal-ħafur bil-butir u l-għasel. Ahna nibaghtu l-formola mal-forn u naghmel bake ghal 25-30 minuta f'temperatura ta 'madwar 180 grad. Matul dan iż-żmien, il-qxur tal-ħafur se jdawwar ir-roża, u t-tuffieħ artab.
Barra minn hekk, il-croquet jista 'jiġi moħmi fil-microwave b'qawwa massima ta' madwar 10 minuti, u jekk hemm ukoll il-funzjoni tal-grill, allura ieħor 2 minuti taħt il-grill.
Apple crumble - riċetta
Ingredjenti:
- tuffieħ - 3 biċċiet;
- dqiq - 170 g;
- Butir - 170 g;
- zokkor - 100 g;
- Calvados - 100 g;
- żbib - 50 g;
- il-kannella u l-vanilla - għad-togħma.
Preparazzjoni
Imqaxxra mill-qoxra u t-tuffieħ ewlenin maqtugħin f'biċċiet. Xarrab il-pasti fl-ilma jagħli. It-tuffieħ jixrob f'pan b'ammont żgħir ta 'butir. Meta t-tuffieħ isir artab ftit, aħna ngħadduhom b'calivados,
Jekk il-ħsad tat-tuffieħ din is-sena huwa lil hinn mill-ifaħħar, u ma tafx x'għandek tagħmel magħhom - deżerti bake. Aħna noffrulek bosta riċetti oħra: "Past tar-tuffieħ Ungeriż" u "Muffins bit-tuffieħ" .