Il-crackers fil-forn mhumiex biss snack indipendenti eċċellenti għal alkoħol faċli jew eżatt bħal dan, iżda wkoll suppliment universali għall-starters kesħin u l-ewwel korsijiet sħun. Ixtri crackers maħduma mixtrija, flamboyant ma 'l-ittri "E" fuq il-pakkett m'hemmx bżonn, minħabba li ħobż niexef bi ħwawar jista' jkun kompletament mingħajr problemi, armati biss b'forn tad-dar.
Frak tal-ħobż niexef fil-forn
Ibda, bħas-soltu, mir-riċetta klassika bażika ta 'crackers, ippreparata minn ħobż skur biż-żieda ta' minimu bażiku ta 'ħwawar fil-forma ta' melħ u bżar.
M'hemmx għalfejn tiġi memorizzata xi lista ta 'ingredjenti, qatgħat il-ħobż iswed biss f'biċċiet żgħar, imbagħad poġġi l-flieli bil-butir veġetali jew imdewweb u ħawwad sewwa. Grazzi għall-kisi taż-żejt, il-crackers se jidħlu friski wara l-ħami. Poġġi l-pan bil-flieli tal-ħobż f'saff wieħed fil-forn u ħalliha għal 12-il minuta fi 200 grad, billi ddawwar aktar minn nofs il-ħin. Ħawwad il-croutons sħun għat-togħma.
Croutons tat-tewm fil-forn - riċetta
Sabiex tagħti t-togħma tal-frawli tat-tewm, iżda biex tipparaguna lilek innifsek milli tiekol biċċiet maħruqin ta 'tewm frisk, tista' tuża l-analogu imnixxef u trab tagħha.
Ingredjenti:
- Ħobża ta 'ħobż abjad;
- żejt taż-żebbuġa - 65 ml;
- Tewm imnixxef - 1 1/2 Tsp.
Preparazzjoni
Iddividi l-ħobża tal-ħobż abjad f'qiegħ ta 'daqs medju. F'din ir-riċetta, huwa aħjar li tuża l-ħobż mhux l-ewwel freskezza. Ferra l-kubi tal-ħobż biż-żejt, imbexxex bit-tewm imnixxef u niskata ġeneruża ta 'melħ, imbagħad jinfirex fuq folja tal-ħami. Agħmel croutons f'temperatura ta '180 grad għal madwar 12-il minuta, iżda tarahom, minħabba li l-ħin tat-tisjir huwa determinat direttament mid-daqs tal-biċċiet tal-ħobż.
Crackers mill-ħobż abjad fil-forn
Biex tikseb gosti aktar kumplessi, għandek tuża diversi tipi ta 'ħwawar. Se niddeskrivu l-idea ta 'waħda mill-kombinazzjonijiet hawn taħt.
Ingredjenti:
- Ħobża ta 'ħobż abjad;
- Tewm imnixxef - 1 kuċċarina;
- paprika - 1 kuċċarina;
- ground cousin - 1 kuċċarina;
- żejt taż-żebbuġa - 15 ml.
Preparazzjoni
Iddaqq il-ħobż abjad fi skutella fonda. Ħallat separatament il-ħwawar mil-lista. Ferra l-ħobż fiż-żejt, ħawwad u mbagħad żid taħlita ta 'ħwawar u żid melħ (biex twaħħal aħjar). Ifrex biċċiet fuq il-parċmina, ibgħathom kannella f'200 grad.
Croutons tal-ġobon homemade fil-forn
Dawn il-crackers jixbħu sandwiches żgħar bil-ġobon, li wara t-tnixxif isiru addizzjoni ideali għall-sopop jew kumpanija għall-zalza dip.
Ingredjenti:
- baguette - biċċa 1;
- butir - 65 g;
- Tewm imnixxef - 2 Tsp.
- Basal imnixxef - 2 Tsp.
- tursin imqadded - 1 kuċċarina;
- Parmesan maħkuk - 55 g.
Preparazzjoni
Iddividi l-baguette f'qatgħat ugwali u tikmix kull wieħed bil-butir imdewweb fuq iż-żewġ naħat. Għaqqad il-basal imnixxef bit-tewm u t-tursin, u mbagħad agħmel staġun b'din it-taħlita biċċiet tal-ħobż fuq iż-żewġ naħat Fuq naħa waħda, ferra ammont żgħir ta 'ġobon maħkuk, imbagħad poġġi dak kollu taħt il-grill għal brix fuq iż-żewġ naħat.
Kif issajjar crackers fil-forn?
Ingredjenti:
- butir - 45 g;
- ħabaq frisk - 1 kuċċarina;
- sagħtar frisk, basal aħdar - 1/2 kuċċarina kull wieħed;
- toast bread - 4 flieli;
- ġobon - 4 flieli.
Preparazzjoni
Dewweb il-butir u ħallath ma 'ħxejjex aromatiċi friski. Poġġi l-flieli tal-ġobon fuq il-ħobż ta 'l-għaġina u itwi l-biċċiet tal-ħobż flimkien. Ħalli l-ħobż jinxef u kannella taħt il-grill fuq iż-żewġ naħat, imbagħad ħoll bil-butir imdewweb u maqtugħ fil-kubi.