Draniki mingħajr bajd

Jekk tixtieq draniki, allura żgur li int tkun interessat fir-riċetti li ġejjin biex tisma 'dan id-dixx sempliċi u oerhört fit-togħma. Illum se nagħmluhom mingħajr bajd. Wara kollox, jiġri li l-prodott mixtieq sempliċiment ma kienx disponibbli, u d-drappijiet huma bil-ġuħ ħafna jew il-preżenza tal-bajd tipprevjeni l-użu tad-dixx favorit tiegħek fil-post. Barra minn hekk, waħda mir-riċetti proposti tinvolvi t-tisjir ta 'dixx fil-forn, li jagħmilha ta' dieta u oerhört utli.

Pancakes tal-patata - riċetta mingħajr bajd

Ingredjenti:

• tuberi tal-patata - 1 kg;
• basla - 90 g;
• dqiq tal-qamħ - 30-60 g;
• melħ - biex togħma;
• art bżar iswed - biex togħma;
• żejt raffinat veġetali.

Preparazzjoni

Għall-preparazzjoni ta 'pancakes tal-patata, inneħħu t-tuberi tal-patata maħsula mill-qoxra u nħalltu fuq grater medju jew baxx. Bl-istess mod, itħan il-basla imqaxxra. Tista 'tissimplifika l-kompitu tiegħek u ħawwad il-ħxejjex preparati bi proċessur tal-ikel.

Poġġi l-massa veġetali li tirriżulta fi skutella, staġunha bil-melħ u bżar iswed frisk u mitħun. Jekk il-patata tirriżulta li tkun mmerraq u l-massa hija likwida biżżejjed, żid ftit dqiq u ħallat mill-ġdid sew.

Fry patata pancakes, bħal fritturi regolari, tqegħid ta 'massa tal-patata ma' mgħarfa f'żejt raffinat imsaħħan fuq qali u kannella minn żewġ naħat.

Mal-prontezza nieħdu d-draniki ruddy mingħajr bajd għal ftit ħin fuq srievet biex teħles minn xaħam żejjed, u mbagħad npoġġu fuq dixx u tista 'sservi. Għal dan id-dixx se jkun bil-mod krema qarsa jew mayonnaise dgħif (fil-post).

Kif fry pancakes mingħajr bajd u dqiq?

Ingredjenti:

• tuberi tal-patata - 1 kg;
• Kosbor tal-art (mhux obbligatorju) - biex togħma;
• asafoetida (mhux obbligatorju) - biex togħma;
• ħaxix fin-xibt - biex togħma;
• melħ - biex togħma;
• art bżar iswed - biex togħma;
• żejt raffinat veġetali.

Preparazzjoni

Aħna nodfa t-tuberi tal-patata, laħlaħhom sewwa u ħallihom jgħaddu minn grater medju jew żgħir. Qiegħed il-massa tal-patata f'kontenitur tal-enamel jew tal-ħġieġ, staġunha bil-melħ, mitħun bil-bżar iswed, ħalli l-ħodor imdewweb tal-ananas, jekk mixtieq, kosbor tal-art u asafetida, ħawwad sewwa u ibda jiffurmaw il-pancakes.

Biex taqli l-pancakes mingħajr bajd u dqiq, se niffurmawhom bl-idejn. Biex tagħmel dan, niġbru ftit patata tal-massa, għafas il-meraq żejjed, agħfas bejn żewġ idejn biex tikseb kejk fiss u poġġi f'qafla b'żejt raffinat tajjeb. Wara l-kannella l-prodotti miż-żewġ naħat, nieħduhom fuq pjanċa u jistgħu jservu. Jekk mixtieq, tista 'tapplika għal dranis krema qarsa, majka jew maionesa ordinarja.

Kif tagħmel pancakes mingħajr bajd fil-forn?

Ingredjenti:

• tuberi tal-patata - 1 kg;
• basla - 90 g;
• tewm (mhux obbligatorju) - 1-2 snien;
• Ħxejjex ta 'l-anella (mhux obbligatorja) - għat-togħma;
• melħ - biex togħma;
• trab tal-bżar iswed - biex togħma.

Preparazzjoni

Biex tipprepara l-pancakes fil-forn, bħal f'riċetti preċedenti, l-ewwel pass huwa li tħejji patata. Biex tagħmel dan, aħna aħsel il-tuberi, nodfahom, laħlaħhom mill-ġdid u ħallihom jgħaddu mill-grater medju jew żgħir. Il-basal u t-tewm jitnaddfu u jitfarrku b'kubini żgħar kemm jista 'jkun. Issa għaqqad il-ħxejjex f'kontenitur enamelizzat, żid melħ għat-togħma, bżar iswed bl-art, aħdar frisk tax-xibt fin imqatta 'fin (jekk mixtieq), ħallat u ippreparat għal ftit ħin f'koljatur biex tistalla meraq żejjed.

Qegħdin inpoġġu t-trej bil-werqa tal-parċmina u applika ftit ġobon ta 'patata magħha, li tifforma draniki. Poġġi d-dixx f'forn imsaħħan minn qabel għal 185 gradi u erta 'għal tletin minuta.