L-insalata Griega hija meqjusa bħala waħda mill-insalati l-aktar raffinati u delikati. U jekk iżżid magħha l-kaboċċa, id-dixx se jkollu togħma mhux tas-soltu. Din l-insalata mhux tas-soltu hija perfetta għal pranzu tal-familja.
Insalata Griega bil-kaboċċa Pekinese
Ingredjenti:
- Kaboċċa Peking - ras 1;
- tadam - 2 biċċa;
- brynza - 50 g;
- żebbuġ - għall-togħma;
- Ħodor - 1 mazz;
- żejt taż-żebbuġa - għall-għoti tal-fjuwil;
- meraq tal-lumi - għall-togħma;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Issa jgħidlek kif tipprepara insalata Griega bil-Kaboċċa ta 'Peking. Allura, il-furketta hija maħsula sew, imnixxfa u mqatta 'b'mod fin. Imbagħad poġġi l-kaboċċa fi skutella, melħ, qoxra b'għatu u ħalli għal 20-30 minuta. It-tadam tiegħi, imsaħh b'xugaman u maqtugħ flieli żgħar. Il-ħaxix jitfarrak, u ż-żebbuġ jinqasam f'nofs. Brynza maqtugħ f'kubi. Issa fl-iskutella bil-kaboċċa nfirxu t-tadam, il-ġobon u ż-żebbuġ.
Platt finali bil-bżar, mdardar biż-żejt taż-żebbuġa u meraq tal-lumi. Żid ħwawar friski friski bir-rieda u ħallat kollox bil-pront. Ifrex l-insalata Griega bil-kaboċċa fuq dixx u sservi fuq il-mejda.
Ricetta għal insalata Griega bil-kaboċċa
Ingredjenti:
- ġobon tal-feta - 200 g;
- Peking kaboċċa - 300 g;
- ħjar frisk - 3 biċċa;
- tadam - 4 pcs;
- Żebbuġ - 20 biċċa;
- bozza - biċċa 1;
- lumi - 0,5 biċċiet;
- żejt taż-żebbuġa - 5 tbsp. mgħaref;
- ħwawar;
- Oregano imnixxef - għat-togħma;
- Pikorant ħelu Bulgaru - 1 pc.
Preparazzjoni
Peking shred tal-kaboċċa. Ħjar maħsul, imnixxef u maqtugħ f'nofs anelli. It-tadam imqatta 'l-flieli, il-bżar Bulgaru jeħles iż-żrieragħ u l-frawli tal-frawli. Għarraq iż-żebbuġ b'biċċa ċatta tas-sikkina u neħħi l-għadam. Il-basla hija mqatta 'bin-nofsijiet. Feta maqtugħa f'kubi. Issa qabbad l-ingredjenti kollha, istaġun bil-meraq tal-lumi u żejt taż-żebbuġa. Żid ħwawar u ħwawar biex togħma, ħallat.
Insalata Griega bil-Kaboċċa Ċiniża
Ingredjenti:
- Peking kaboċċa - ras 1;
- bżar tal-qampiena aħmar - biċċa 1;
- Żebbuġ - 0,5 oġġetti;
- Ġobon Feta - 250 g;
- tursin - 1 mazz;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- żejt taż-żebbuġa;
- oregano - 1 kuċċarina;
- ħwawar;
- ħall - 2 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
It-tewm jiġi mnaddaf, imbuttat permezz ta 'stampa u mqiegħed fi skutella żgħira. Issa żid il-bżar art,
Fittex aktar għażliet interessanti għal dan l-appetizer, imbagħad aqra r-riċetti għall -insalata Griega ma 'tiġieġ .