Il-faqqiegħ tal-gajdri huwa faqqiegħ imlaħħam u dens, li ħafna drabi jsir sostitut għal-laħam għall-ħxejjex. Anki jekk ma twaħħalx ma 'sistema tal-ikel b'nuqqas ta' prodotti tal-annimali, il-faqqiegħ tal-gajdra jista 'jagħmel xogħol tajjeb fit-tabella tiegħek. Dawn huma faqqiegħ wiesa 'disponibbli u rħas, li għandhom aroma ħafifa u nisġa pjaċevoli, tajbin għat-tisjir b'kull mod konvenjenti. Dwar kif tħejji l-faqqiegħ tal-gajdri tal-faqqiegħ, aħna niddeskrivu f'iktar dettall hawn taħt.
Faqqiegħ tal-gajdri - riċetta
Il- faqqiegħ tas - soltu moqli huwa improbabbli li sorpriża xi ħadd, kemm jekk huwa każ ta 'faqqiegħ tal-gajdra f'ħażna ta' ħxuna, mgħaddsa f'żejt jagħli għal mhux aktar minn minuta. Il-faqqiegħ Ruddy, f'qatt crispy ta 'dqiq tar-ross, se jsir il-garnish oriġinali għal kwalunkwe laħam jew snack għall-birra.
Ingredjenti:
- faqqiegħ tal-gajdra - 170 g;
- dqiq - 55 g;
- dqiq tar-ross - 65 g;
- ilma tas-silġ - 115 ml.
Preparazzjoni
Qabel ma tipprepara faqqiegħ bil-gajdra inkaljat, neħħi l-frott ta 'kwalunkwe kontaminazzjoni bi imxarrab imxarrab, iżda ma laħlaħx taħt ilma ġieri, inkella umdità żejda tiġi assorbita. Għaqqad iż-żewġ tipi ta 'dqiq flimkien u ferra' fl-ilma bis-silġ. Imsaħ batter ħoxnin u uniformi, staġunha u ġġib il-faqqiegħ kompletament. Ħalli xi eċċess jiskula, u mbagħad kannella l-faqqiegħ tal-gajdri fl-abbundanza ta 'żejt jagħli.
Kif Delicious Biex issajjar faqqiegħ tal-gajdri fil-krema qarsa?
Il-kombinazzjoni ta 'faqqiegħ u zalza krema qarsa hija klassika assoluta, li dejjem tipprovdi riżultat ideali. Aħna ser naqsmu miegħek varjazzjoni oħra tal-ragout tal-faqqiegħ bil-krema bil-parteċipazzjoni ta 'veshenok.
Ingredjenti:
- żejt taż-żebbuġa - 25 ml;
- faqqiegħ tal-gajdra - 175 g;
- basla - 65 g;
- krema - 65 ml;
- krema qarsa - 90 g;
- friegħi tas-sagħtar - 2 pcs.
Preparazzjoni
Fil-qafas ta 'din is-sempliċi sempliċi riċetta, l-ewwel ħaġa li għandek tagħmel hi li tipprepara sandwich tal-basla. Irranġa l-basal nofs anelli fiż-żejt imsaħħan minn qabel, u mbagħad żid magħhom weraq mill-fergħat tas-sagħtar. Fannijiet ta 'tewm f'dan l-istadju jistgħu jissupplimentaw id-dixx bil-pejst tat-tewm. Meta l-biċċiet jiksbu dell tal-krema, poġġi l-faqqiegħ tal-gajdra mqatta 'fuqhom u staġunhom. Hekk kif l-umdità żejda tiġi evapora, ferra 'fil-krema, żid il-krema qarsa u ħalli ż-zalza biex tħoll.
Kif issajjar faqqiegħ tal-gajdri f'koreani - riċetta
Marinating huwa wieħed mill-modi l-aktar popolari għall-ħsad tal-faqqiegħ għall-użu fil-ġejjieni, iżda biex toħroġ iċ-ċirku tal-marinade tas-soltu, aħna se nagħmlu faqqiegħ fil-Korejan, li tgħaqqad flimkien il-gosti orjentali l-aktar popolari.
Ingredjenti:
- faqqiegħ tal-gajdra - 480 g;
- Zalza tas-sojja - 35 ml;
- ħall - 45 ml;
- żejt tal-ġulġlien - 5 ml;
- snien tat-tewm - 2 biċċiet;
- ġinġer maħkuk - 1 kuċċarina;
- blanzuni tal-qronfol - 2 pcs.
Preparazzjoni
Wara li tneħħi l-muss tal-gajdra minn kwalunkwe kontaminazzjoni bi imxarrab imxarrab, poġġihom f'kontenitur tal-ħġieġ bil-lqugħ magħmul minn taħlita tal-ingredjenti li fadal. Ħalli l-faqqiegħ biex immarinat fil-frisk għal-lejl kollu, u l-jum ta 'wara issajjar sakemm il-likwidu jagħli.
Soppa bil-faqqiegħ faqqiegħ tal-gajdri - riċetta
Ingredjenti:
- Brodu - 780 ml;
- faqqiegħ tal-gajdra - 430 g;
- basal - 230 g;
- karrotti - 115 g;
- snien tat-tewm - 3 biċċiet;
- weraq tar-rand - 2 biċċiet;
- pejst tat-tadam - 15 g;
- numru żgħir ta 'tursin aħdar;
- Marjoram imnixxef, sagħtar - 1 kuċċarina kull wieħed;
- paprika, ġinġer - 1/2 Tsp.
Preparazzjoni
Ipprepara riserku mill-ħxejjex, żid mal-weraq tagħha weraq, ħwawar u biċċiet ta 'veshenok. Meta l-faqqiegħ jitħalla jinxef, poġġi l-pejst tat-tadam u ħalli sakemm il-likwidu jiġi evaporat kompletament. Ferra l-brodu u ħalli s-soppa fuq sħana medja għal 15-il minuta. Imla d-dixx bi ftit ħodor u ħalliha taħt l-għatu għal ftit minuti oħra wara li tlestiet il-preparazzjoni, sabiex il-gosti jingħaqdu flimkien.