Banana - waħda mill-eqdem pjanti kkultivati mill-bniedem, xi riċerkaturi jissuġġerixxu li tista 'tkun l-ewwel kultura li n-nies bdew jikkonċentraw b'mod konxju. Patrija tiegħu hija meqjusa bħala l-Asja tax-Xlokk, b'mod partikolari l-Arċipelagu Malajan, minn fejn il-banana laħqet pajjiżi oħra tad-Dinja l-Qadima. Mhuwiex sorprendenti li llum fid-dinja hemm ħafna varjetajiet ta 'dan l-impjant, u mhux kollha jmorru għall-ikel: xi speċijiet għandhom funzjoni purament dekorattiva, oħrajn - jipproduċu żejt, u oħrajn imorru għall-manifattura tal-fibra. U l-varjetajiet tal-ikel ta 'dan il-ħaxix ġgant huma differenti ħafna minn xulxin: hemm mijiet ta' varjetajiet ta 'dan berry aqwa, u mhux kollha għandhom kulur isfar familjari u togħma pjaċevoli taz-zokkor. Hemm l-hekk imsejħa banana veġetali, jew siġar tal-pjan, li fit-tropiċi huma l-ekwivalenti tal-patata li nafuha. Minn dawn, is-soppa hija msajra, il-patata mgħaffġa, ftit li tixbaħ il-patata, hija moqlija. Magħruf magħna mistednin ħelwin minn pajjiżi eżotiċi - dan huwa prinċipalment rappreżentanti ta 'żewġ tipi - "Gro-Michelle" u varjetajiet tal-grupp "Cavendish".
In-numru ta 'kaloriji fi banana
Il-kontenut ta 'kaloriji ta' banana jiddependi fuq il-grad u l-grad ta 'maturità ta' dan il-frott. L-iktar nutrittivi huma għaliex mhumiex banana veġetali misjura stramba - il-kontenut ta 'kaloriji ta' dan il-banana huwa 115-150 kilokaloriji għal kull 100 gramma. Madankollu, barra ż-żona ekwatorjali, dawn "ħxejjex" eżotiċi huma estremament rari, u ftit li xejn tista 'tarahom fuq l-ixkafef tal-ħwienet. Varjetajiet tad-deżerta aktar abitwali, iġbed il-kaloriji bi 90-100, għall-istess 100 gramma tal-prodott. Mill-mod, il-banana mhux misjur hija aktar nutrittiva: fihom madwar 110-115 kcal.
Dan huwa dwar il-valur enerġetiku ta '100 gramma, iżda huwa ħafna iktar interessanti kemm-il kaloriji jinsabu f'banja waħda, wara kollox, tara, aħna mhux dejjem għandna l-opportunità li jiżnu l-prodott li għandna bżonn.
Kontenut ta 'kaloriji ta' banana 1
Il-piż medju ta 'banana waħda tal-varjetà Gros-Michel huwa 125-150 g, għalkemm kultant jinstabu kampjuni li jiżnu sa 200 g. Banana tal-firxa Cavendish huma ftit iżgħar, il-piż medju tagħhom huwa ta' 70-100 g. Konsegwentement, il- kontenut ta 'kaloriji tal- biex tagħmel 117 kilokaloriji fl-ewwel, u 81 kilokaloriji fit-tieni każ. Mill-mod, hawnhekk għandek tiddistingwi bejn dawn iż-żewġ varjetajiet:
- "Gro-Michel" - frott kbir, ftit osservat, b'dijametru ta '17-25 ċm u sa 5 ċm. Il-qoxra tal-frott misjur hija qawwija, bil-kulur tad-deheb. Il-polpa hija krema, bil-mod biz-zokkrija, tissepara faċilment mill-qoxra;
- "Cavendish" - frott ta '10-15 ċm iżgħar b'qoxra rqiqa, li f'banana maturi hija mgħottija bi spots kannella żgħar. Il-laħam huwa abjad, mhux inferjuri għar-rappreżentant ta 'qabel ta' l-ispeċi.
Kontenut kaloriku ta 'banana mnixxfa
Il-banana mnixxfa tista 'tkun ta' 2 varjetajiet:
- Banana mnixxfa mingħajr tisjir addizzjonali, jew "tin tal-banana";
- flieli tal-banana moqlija, jew ċipep tal-banana.
Peress li dawn iż-żewġ varjetajiet ta 'banana niexfa huma ppreparati b'modi differenti, il-kaloriji fihom ser ikunu ammonti differenti: l-akbar ammont ta' enerġija jista '
Fejn aktar ikel tajjeb għas-saħħa huwa "tin tal-banana": fihom madwar 350 kilokaloriji għal kull 100 gramma, minbarra li m'hemmx iż-żejt tal-palma l-iktar utli. Ipprepara banana mnixxfa bħal din ħafna - imnaddfa tal-qoxra, imxerrda fuq il-folji tal-ħami u mnixxfa fuq il-faħam tal-kannol.