Laħam bil-Franċiż bil-faqqiegħ - dixx tal-kultum mill-era Sovjetika. Mistresses tixtieq tiekolha għal okkażjoni speċjali għal raġuni: it-trattament jidher spettakolari, oerhört fit-togħma, baġit u riċetti jistgħu jiġu mmodifikati kif tixtieq, minħabba l-preferenzi ta 'kull tastatur.
Kif issajjar laħam bil-Franċiż bil-faqqiegħ?
Tradizzjonalment, id-dixx huwa ppreparat minn chop b'baċċa imnaddfin, zalza u ġobon, u laħam bil-faqqiegħ bil-Franċiż huwa riċetta ġdida, raffinata. Hemm diversi modi kif tipprepara dan l-ikel:
- Il-laħam bil-faqqiegħ u l-basal huwa qamħ irqiq tal-majjal, bil-basal immarinat mimli b'nofs anelli u faqqiegħ moqli jew immellaħ mgħotti bil-kappa tal-ġobon.
- Minbarra l-basal bil-faqqiegħ, it-tadam u l-ananas huma kkombinati sew, huma mifruxa fuq il-faqqiegħ, qabel ma tbexxix bil-ġobon.
- Laħam bil-faqqiegħ bil-Franċiż għadu jista 'jitħejja bħala casserole b'ħafna komponenti, li jinkludi patata, tadam, zalza u ġobon.
Laħam bil-Franċiż bil-faqqiegħ u l-ġobon
Laħam moħmi bil-Franċiż bil-faqqiegħ fil-forn malajr, sempliċiment u mingħajr ħafna battikata. Bħala bażi, il-majjal huwa użat tradizzjonalment, iżda li jissostitwixxih ma 'tiġieġ jew laħam ieħor, id-differenza mhix se tkun ferm apprezzabbli. Il-basal imnaddfin u z-zalza jżidu platt mmerraq. In-numru ta 'porzjonijiet huwa kkalkolat bin-numru ta' mistednin.
Ingredjenti:
- ktieli - 6-8 biċċiet;
- basal immarinat - 2 pcs .;
- champignons - 600 g;
- majoneż;
- melħ, bżar;
- ġobon - 250 g.
Preparazzjoni
- Poġġi l-champignons fry fiż-żejt qabel ma jevapora l-likwidu.
- Il-laħam ħawwad sewwa, poġġa fuq trej oiled.
- Melħ u bżar, iddistribwixxi ċrieki tal-basal, fuq il-frieħ tal-faqqiegħ.
- Fuq il-malja tal-mayonnaise, imbexxex bil-ġobon bil-ġobon.
- Imsaħ għal 25 minuta f'190.
Laħam bil-Franċiż bil-patata u l-faqqiegħ
Il-laħam bil-patata u l-faqqiegħ bil-Franċiż huwa magħmul f'forma ta 'casserole, b'riżultat hemm platt sħiħ, sħiħ u ħafna awto-suffiċjenti. Poġġi l-ingredjenti f'safef, staġun bi tewm u zalza tal-krema qarsa. Il-laħam jintuża b'mod differenti: il-vitella, il-majjal jew is-sider tat-tiġieġa, għandu jinqata 'u jitqaxxar għal ħxuna ta' mhux aktar minn 1 ċm.
Ingredjenti:
- patata - 700 g;
- laħam - 500 g;
- Basal immarinat - 2 pcs.;
- faqqiegħ - 500 g;
- tewm - 2 snien;
- krema qarsa - 300 ml;
- ġobon - 200 g;
- melħ, bżar, żejt.
Preparazzjoni
- Ħallat il-krema qarsa bit-tewm mqatta '.
- Faqqiegħ imqatta 'f'biċċiet, ħallihom joqgħodu f'żejt sakemm il-likwidu jevapora.
- Poġġi l-patata f'forma ta 'żejt, maqtugħa f'mazzi. Biex iżżid.
- Fuq il-frieħ tal-faqqiegħ, wara laħam imsawwat, sprinkle bil-melħ u l-bżar.
- Qassam is-zalza tal-krema qarsa, żomm ċrieki tal-basal, it-tieni nofs tal-patata, melħ.
- Ifflassika l-zalza, imxarrba bil-ġobon.
- Laħel il-laħam bil-Franċiż bil-patata u l-faqqiegħ 1 siegħa f'90 gradi taħt il-fojl.
- Neħħi l-fojl, kannella għal 10 minuti oħra.
Laħam bil-Franċiż bil-faqqiegħ u t-tadam
Mod tajjeb ta 'preparazzjoni ta' platt abjad u oriġinali huwa li tagħmel laħam bil-Franċiż bil-faqqiegħ u t-tadam bil-ġobon u l-basal imnaddfin. A refreshment, denja ta 'post speċjali fil-menu solenni, issib l-ammiratur tagħha. Bħala dixx sekondarju, se tagħmel xi insalata, ħaxix moħmi jew mgħolli.
Ingredjenti:
- bejken tal-majjal - 2 biċċiet;
- Basal immarinat - ½ biċċa;
- tadam - 2 biċċa;
- faqqiegħ - 400 g;
- kefir - 50 ml;
- mustarda - ½ tsp;
- ġobon - 100 g;
- melħ u bżar.
Preparazzjoni
- Ħallat kefir mal-mustarda.
- Il-laħam mhux irqiq wisq biex jiskoraġġixxi, melħ, bżar u grass bil-zalza.
- Poġġi fil-forma żejtnija qatgħa faqqiegħ kbir, melħ.
- Fuq il-laħam, nofs anelli ta 'basal u mugs tat-tadam.
- Għatti l-formola bil-fojl, arta għal 40 minuta f'180.
- Neħħi l-fojl, sprinkle bil-ġobon, bake għal 15-il minuta.
Laħam bil-Franċiż bil-tiġieġ u l-faqqiegħ
Laħam tat-tiġieġ bil-faqqiegħ bil- Franċiż - dixx minimalistiku li huwa ppreparat mill-ingredjenti disponibbli, dejjem dawriet Delicious, awto-suffiċjenti u appetizing anke f'forma kiesħa l-għada. Huwa importanti fil-proċess ta 'tħejjija li jiġi żgurat li l-laħam ma jinħeliex iżżejjed, il-grad ta' prontezza biex jiddetermina hekk kif il-likwidu jevapora.
Ingredjenti:
- sider tat-tiġieġ - 1 kg;
- Basal immarinat - 2 pcs.;
- champignons - 500 g;
- ġobon - 200 g;
- majoneż;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
- Faqqiegħ maqtugħ fil-pjanċi, imqatta 'qali, mingħajr qali.
- Aqta 'l-laħam f'biċċiet ċatti, aqbadha, poġġi f'saff fuq folja tal-ħami oiled.
- Poġġi s-saff tal-faqqiegħ, segwit mill-basla.
- Ferra l-malja tal-mayonnaise, sprinkle bil-ġobon.
- Agħmel il-laħam bil-Franċiż bil-faqqiegħ għal 20 minuta f'190.
Laħam bil-Franċiż mill-majjal bil-faqqiegħ
Laħam bil-Franċiż bil- majjal u l-faqqiegħ huwa msajjar b'mod simili, bħal fil-każ tat-tiġieġ, iżda jieħu ftit aktar żmien biex jissajjar. Għal kaboċċi inkaljati aktar malajr milli qabel immarinat: imsawwat, immellaħ, imqaxxar u mgħobbi fuq xulxin, miksi b'film, imnaddaf fil-friġġ għal 20 minuta.
Ingredjenti:
- ktieli - 10 biċċiet;
- basla - 1 biċċa;
- champignons - 600 g;
- krema qarsa - 3 tbsp. l;
- ġobon - 200 g;
- melħ, bżar, żejt.
Preparazzjoni
- Chop immellaħ u bżar, ħalli immarinat għal 20 minuta.
- Fil-qali, ħlief il-basal, ippreżenta l-pjanċi tal-faqqiegħ, u ħallihom mingħajr qali.
- Żid il-krema qarsa mal-qali, melħ u ħallat.
- Fuq il-folja tal-ħami taż-żejt imqiegħed il-ktieli, iddistribwixxi l-mili tal-faqqiegħ, ħawwad il-ġobon.
- Imsaħ fil-forn għal 30 minuta f'190.
Laħam bil-Franċiż bil-Faqqiegħ Pikles
Laħam fil-Franċiż bil- faqqiegħ tal-porċella, imnaddfin , għandu togħma kompletament differenti, b'differenza minn platti oħra. It-togħma qawwija u rikka tal-faqqiegħ immellaħ tittrasforma l-kwalità tas-soltu tittratta. Bħala bażi, il-vitella hija użata, huwa meħtieġ li tħabbat il-biċċiet bil-quddiem, melħ u mmarinat fil-meraq tal-lumi.
Ingredjenti:
- 4 ktieli tal-vitella;
- faqqiegħ abjad (immellaħ) - 100 g;
- ġobon - 100 g;
- basal - ½ biċċa;
- melħ, bżar, meraq tal-lumi.
Preparazzjoni
- Neħħi l-vitella, staġun bil-melħ, bżar, sprinkle bil-meraq tal-lumi, żid b'pile, kopertura b'film għal 20 minuta.
- Fil-forma żejtnija poġġi l-laħam, iddistribwixxi basal, faqqiegħ.
- Sprinkle bil-ġobon, ħalli l-laħam bil-Franċiż bil-faqqiegħ immellaħ għal 30 minuta f'180.
Laħam bil-Franċiż bil-faqqiegħ u l-ananas
Il-laħam bil-Franċiż biż-żieda ta 'faqqiegħ se jħobb ukoll Gourmet maħmuġ b'togħma mhux tas-soltu, jekk fil-mili żid biċċiet ta' ananas. F'dan il-każ, il-bażi hija magħmula aħjar mill-flett tat-tiġieġ, huwa iktar armonjuż mat-togħma ħelwa tal-frott fil-laned. Minn dan l-ammont ta 'ingredjenti, inti se tikseb 4 porzjonijiet tad-dixx.
Ingredjenti:
- fletti - 500 g;
- faqqiegħ - 400 g;
- Basal immarinat - ½ biċċa;
- l-ananas huma maqtugħin - 100 g;
- ġobon - 150 g;
- majoneż;
- melħ u bżar.
Preparazzjoni
- Fry il-faqqiegħ fil-qali, żid il-melħ.
- Aqta 'l-flett, ħawwad, poġġi f'forma ta' żejt, melħ, bżar.
- Qassam il-faqqiegħ, segwit mill-basal u l-ananas.
- Ferra l-malja tal-mayonnaise, sprinkle bil-ġobon.
- Imsaħ għal 20 minuta f'190.
Laħam bil-Franċiż bil-faqqiegħ fil-multivariate
Laħam bil-Franċiż bil-laħam ikkapuljat u l-faqqiegħ fil-kumpanija tal-patata u t-tadam huwa delizzju Delicious u kompletament awto-suffiċjenti li l-eaters dar kollha se simili. Din l-għażla ma tippresupponix l-ipproċessar ta 'l-ingredjenti, ħlief li l-basal għandu jkun imsajjar minn qabel fil-ħall.
Ingredjenti:
- forkat - 500 g;
- patata - 600 g;
- tadam - 3 biċċa;
- basal imnaddfin - 1 pc.
- krema qarsa - ½ oġġett;
- ġobon - 150 g;
- faqqiegħ - 6-8 biċċiet;
- tewm - 1 snien;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
- Patata maqtugħa u tadam ma mugs.
- Ħallat il-krema qarsa bit-tewm mqatta '.
- Fi skutella oiled, poġġi l-saffi tal-patata, faqqiegħ imqattgħin, melħ.
- Qassam il-mili, ferra l-zalza, poġġiet il-basal, saff ta 'patata, tadam.
- Ferra 'l-bqija taż-żerriegħa, sprinkle bil-ġobon.
- Iġbed mingħajr valv fuq il- "Bake" 40-50 minuta.