F'mumenti ta 'nuqqas akut ta' ħin, riċetti ta 'suċċess u interessanti għal starters ta' malajr malajr, li jippermettulek tgħin lill-familja fi żmien qasir, u fl-istess ħin ikollok ħafna reviżjonijiet ferrieħa u kliem ta 'gratitudni fl-indirizz tiegħek, tirriżulta li tkun fil-ħin it-tajjeb. Fost dawn, il-varjazzjonijiet ta 'pizza għażżien u fast ħafna mgħaġġla fil-qali. Huwa ppreparat fi ftit minuti, u r-riżultat huwa sempliċement l-isturdament. Il-mili jista 'jiġi varjat fid-diskrezzjoni tiegħu stess u bil-preżenza ta' komponenti fil-friġġ.
Pizza fast għażżien "Minutka" f'qalq - riċetta
Ingredjenti:
- dqiq tal-qamħ imfesdaq - 275 g;
- Bajd tat-tiġieġ - 2 pcs .;
- krema qarsa tal-kontenut medju tax-xaħam - 190 g;
- żejt irfinut - 15 ml;
- melħ komuni - pinch 1;
- xi zalzett - 220-280 g;
- tadam frisk - 230 g;
- ħwawar aromatiċi niexfa - 2 pinch;
- ħodor friski - għat-togħma;
- il-ġobon huwa iebes - 180 g.
Preparazzjoni
Fil-fatt, għall-preparazzjoni ta 'pizza għażżien f'qiegħ il-qali, din ir-riċetta se tieħu aktar minn minuta, iżda meta mqabbla ma' analogi tradizzjonali, il-prodott huwa verament imħejji malajr u estremament sempliċi. Għal għaġina għażżiena, poġġi l-krema qarsa ġo l-iskutella, issuq il-bajd, żid il-melħ u l-ammont meħtieġ ta 'dqiq mgħarbla. Aħna nħalltu l-massa b'kuċċarina jew taħlita sakemm in-nisġa tagħha tkun uniformi u l-konsistenza hija kemmxejn eħxen milli fuq il-pancakes. Ferra l-bażi tal-pizza mgħaġġla ġo qali kiesaħ, titjir xi żejt kemmxejn raffinat fiha, u ħalliha għal ftit minuti. F'dan iż-żmien, qatli kubi zalzett, mugs jew ċangaturi, tadam f'ċirku, u ġobon tal-gradilja fuq grater kbir jew imqatta 'f'qatgħat żgħar.
Qed inbiddlu n-nar taħt il-qali, poġġi t-tazzi tat-tadam fuq l-għaġina, ireddgħu b'ħxejjex aromatiċi niexfa ftit, xerred zalzett u ġobon kollu madwar il-perimetru, ikopru l-qali b'għatu u sajjar il-pizza fuq nar żgħir. Hekk kif il-ġobon idub, aħna toqgħod il-prodott għal ftit minuti oħra, u neħħih min-nirien.
Laqtgħu l-pizza għażżien f'qatgħat ta 'porzjonijiet, bit-tattooed bi ħxejjex aromatiċi friski ftit mqatta' u serva immedjatament fit-tabella.
Pizza fid-dar fil-qali tal-kefir - riċetta
Ingredjenti:
- dqiq tal-qamħ imfesdaq - 275 g;
- bajd - biċċa 1;
- kontenut ta 'kefir medju ta' xaħam - 210 ml;
- estinti bil-ħall tas-soda - pinch 1;
- żejt irfinut - 55 ml;
- melħ komuni - pinch 1;
- xi zalzett - 240 g;
- tadam frisk - 230 g;
- Piper Bulgaru - 120 g;
- ketchup - 30 g;
- Zalza tas-sojja - 10 ml;
- ħwawar aromatiċi niexfa - 2 pinch;
- ħodor friski - għat-togħma;
- ġobon iebes - 120-180 g.
Preparazzjoni
F'dan il-każ, l-għaġina għall-pizza għażżiena malajr hija msajra fuq kefir. Ferra l-prodott tal-ħalib qares fl-iskutella, żid niskata soda msaffija, melħ, issuq fil-bajd u ferra żejt raffinat. Issa ferra 'fid-dqiq u ħallat il-massa sakemm tkun bla xkiel. Il-komponenti tal-mili għandhom jiġu ppreparati minn qabel. Tista 'tuża kwalunkwe sett ta' prodotti. F'dan il-każ, se nieħdu tradizzjonalment zalzett, qtugħ daqs medju, u nżidu wkoll bi bżar u t-tadam Bulgari mgħaffeġ. Ġobon iebes
Issa aħna żejnu l-qali tal-qali mhux stick u ferra 'l-għaġina ppreparata fiha. Aħna nagħtu kannella fuq naħa waħda, bil-mod dawwar għal ieħor, innaqqsu n-nar għal minimu u għaġna bil-għaġla l-wiċċ tal-kejk riċevut b'ketchup, imħallat ma 'zalza tas-sojja. Imbagħad agħti b'mod każwali l-komponenti tal-mili, inħarsuhom ma 'ħxejjex aromatiċi niexfa, ħodor u ġobon iebes, ikopru l-qali bil-għatu u sajjar sakemm il-ġobon idub kompletament u l-ħobż jiġi kannella minn taħt fuq in-naħa l-oħra.