Tali appetizzant bħala roll tat-tiġieġ, u anke ma 'omelette, huwa spettakolari ħafna, iżda fl-istess ħin pjuttost irħas. L-ispirtu tiegħu huwa wkoll fil-fatt li jista 'jiġi servut kemm sħun kif ukoll kiesaħ.
Noffru illum żewġ riċetti għal dan id-dixx, f'wieħed mit- torti fuq il-quċċata tat-tiġieġ, u fl-ieħor għall-kuntrarju.
Riċetta tat-tiġieġ roll ma 'omelets u ġobon fil-forn
Ingredjenti:
- laħam tat-tiġieġ - 450 g;
- ġobon - 125 g;
- bajd - 4 biċċiet;
- Piżelli ħodor - 200 g;
- mayonnaise - 125 g;
- basla - 2 biċċiet;
- manga - 30 g;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
Il-ġobon huwa aħjar biex jieħu iebes, għaliex aħna togħrok fuq l-iżgħar grater, jibqa 'fqir u mhux ser jieħu qabża. Il-bajd jegħleb il-mayonnaise, żid hemm ġobon, mango u melħ, huwa possibbli u bżar. Ħallat sewwa u ħalli l-minuti għal 15, sabiex il-mancha tkun saturata bl-umdità u minfuħa. Sadattant, ipprepara l-mili. Biex tagħmel dan, aħna nqattgħu l-laħam b'bozza waħda f'melizzant jew grinder tal-laħam. Neħħejna t-tieni basla b'mod fin u fryha, sabiex il-biċċiet isiru trasparenti, u wkoll żid mal-mili. Żid melħ u bżar, tista 'ħaxix imqatta' bir-rieda.
Ahna ndawwar il-forn b'180 grad, dejjem ikopru l-folja tal-baking bil-parćmina u ferra t-tahlita tal-bajd, niżżluha b'tali mod li jkollna saff bla xkiel u sahhan sakemm tkun lesta. Aħna nibdew mill-forn, ibiddluh għal ġo perkut ieħor jew film, ipprepara l-laħam ippreparat, niżżel sewwa, nixxef il-piżelli frisk jew iffriżat b'mod uniformi (u nistgħu mill-vażett) u niżżel ir-rombu b'attenzjoni sabiex ma tiċritx. Aħna nagħtuha fil-fojl u nidħlu għal 40 minuta oħra. Mal-prontezza, aħna ma ngħaddux minnufih, sabiex il-meraq li nixxef mill-ġobon jiġi assorbit fil-qoxra.
Kif issajjar flett tat-tiġieġ mgħolli bil-qoxra?
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - 2 biċċiet;
- karrotti - biċċa 1;
- bajd - 2 biċċiet;
- ħalib - 100 ml;
- mayonnaise - 80 g;
- basla - 1 biċċa;
- melħ, soda, bżar, żejt veġetali.
Preparazzjoni
Il-fajl tiegħi, aħna maqtugħin tul, iżda ma naqtlux sa l-aħħar. Żvolġiment, kopertura b'film u ħawwad biex ittaffi, imbagħad ħaxix bil-mayonnaise, melħ u bżar. Ħalli ftit hekk jimteddu, promarinuetsya. U aħna