Se jgħin biex jikkonserva t-tadam aħdar għax-xitwa riċetta sempliċi għall-ħsad, li permezz tiegħu se jkun possibbli li jiġu implimentati l-ideat oriġinali ppruvati ta 'esperti kulinari b'esperjenza. Waqt it-twettiq ta 'teknoloġija bażika, tista' togħma tiddisponi minn, jidher, prodott kompletament ħżiena għas-saħħa.
Kif tagħlaq it-tadam aħdar fit-togħma tax-xitwa?
It-tħejjijiet għax-xitwa mit-tadam aħdar jitħejjew faċilment u faċilment, iżda jirriżultaw mhux tas-soltu fit-togħma, aromatiċi u appetizing. Xi ftit rakkomandazzjonijiet bażiċi jgħinu biex jissodisfaw ir-riċetti b'mod kwalitattiv u effettiv ħafna.
- Għat-tibjid jagħżel it-tadam aħdar tal-maturazzjoni tal-ħalib jew kannella.
- Il-frott maħsul jinqata 'f'biċċiet jew skond riċetta.
- Fil-preżervazzjoni ta 'tadam mhux misjur għax-xitwa, il-frott huwa supplimentat bit-tewm, kull tip ta' ħxejjex aromatiċi u bir-rix bil-bżar jaħraq. Dawn l-addittivi ser jenfasizzaw bil-kbir it-togħma tal-ħaxix mhux misjur u se jikkontribwixxu għall-kisba ta 'snack ideali fl-aspetti kollha.
Ir-riċetta għal tadam aħdar għax-xitwa mingħajr sterilizzazzjoni
Agħlaq it-tadam aħdar għax-xitwa mingħajr l-isterilizzazzjoni mhix diffiċli, u r-riżultat se jkun sorpriża u jekk jogħġbok il-karatteristiċi eċċellenti ta 'l-ikla ħafifa. It-tadam huwa ħelu u qarsa, b'ħafna kannella ħafifa. Għal dawk li jħobbu n-ngħam fil-preparazzjonijiet, tista 'żżid porzjon ta' bżar jaħraq fil-vażett.
Ingredjenti:
- tadam aħdar - 1,5-2 kg;
- tewm - 5 snien;
- Laurel - 2 biċċiet;
- bżar fragranti u iswed - għat-togħma;
- ħall - 100 ml;
- zokkor - 2 tbsp. mgħaref;
- melħ - 1 tbsp. kuċċarina;
- ilma - 1 litru.
Preparazzjoni
- It-tewm u l-ħwawar jitpoġġew fuq il-qiegħ tal-bottijiet.
- Imla l-kontenituri bit-tadam, ferra l-ilma jagħli.
- Wara 20 minuta, l-ilma jiġi mbattal, mgħolli bil-melħ u zokkor, u l-ħall jitferra '.
- Ferra t-tadam immarinat, is-sufra u l-wrap.
Tadam aħdar immellaħ għax-xitwa - riċetta sempliċi
L-ebda tadam aħdar maħsud fit-togħma għax-xitwa, li r-riċetti tiegħu jitwettqu mingħajr iż-żieda taz-zokkor u l-ħall. Il-frott iżomm it-togħma naturali, id-densità u l-qoxra tagħhom, u jiksbu togħma speċjali u t-togħma bilanċjata meħtieġa fil-proċess tat-tmelliħ permezz ta 'ħwawar u ħwawar.
Ingredjenti:
- tadam aħdar - 1,5-2 kg;
- tewm - 4-5 snien;
- umbrelel tax-xibt, weraq tal-passolina, horseradish, tursin - għat-togħma;
- Laurel - 2 biċċiet;
- bżar tal-piżelli iswed u fragranti - 5 pcs .;
- melħ - 2 tbsp. mgħaref;
- ilma - 1 litru.
Preparazzjoni
- Il-banek jitħawlu bil-ħodor, il-ħwawar u t-tadam.
- Mill-ilma u l-melħ, tħejji salmura, jitferra f'kontenitur.
- Il-preforma hija sterilizzata għal 20 minuta, limitata, imgeżwer.
Tewm aħmar tal-qoxra għax-xitwa - riċetta sempliċi
Mingħajr zatey speċjali u tax-xogħol, ikun possibbli li jiġi sajjar it-tadam aħdar imnaddfin għax-xitwa. Għat-tmelliħ, uża ħġieġ, enamelware jew btieti tal-ballut speċjali tal-injam. Jista 'jsir sett ta' addittivi, li jiffokaw fuq il-preferenzi tagħhom ta 'togħma, u jżidu ħodor oħra, ħwawar (imsiemer tal-qronfol, bżar jaħraq, eċċ.).
Ingredjenti:
- tadam aħdar - 2 kg;
- tewm - 3 snien;
- ananas u tursin - 0.5 mazz kull wieħed;
- Laurel - 2 biċċiet;
- bżar fragranti u iswed - għat-togħma;
- zokkor granulat - 1 tbsp. kuċċarina;
- melħ - 2 tbsp. mgħaref;
- ilma - 1 litru.
Preparazzjoni
- Fi btieti jew bottijiet ta 'ħwawar, it-tadam jitpoġġa, imbexxex saffi ta' ħodor u tewm.
- Għalli l-ilma bil-melħ u biz-zokkor, kessaħ.
- Tadam salvaġġ, ikopru b'għatu.
- Aktar pickling tat-tadam aħdar għax-xitwa huwa magħmul f'post frisk u jdum mill-inqas xahar.
Kavjar minn tadam aħdar għax-xitwa
Ir-riċetta li ġejja għat-tadam aħdar bit-tewm għax-xitwa ssir fil-forma ta 'kavjar u tagħti togħma delikata. Il-snack riżultanti huwa tajjeb b'qatgħa ta 'ħobż frisk, se jikkomplementa perfettament platti minn laħam, ħut. Il-pejst tat-tadam jista 'jiġi sostitwit bix-zalza tat-tadam jew imsajjar bil-puree tiegħu ta' tadam frisk.
Ingredjenti:
- tadam ħadra - 1 kg;
- basal u karrotti - 0.5 kg kull wieħed;
- tewm - 2 irjus;
- zokkor u żejt - 100 g;
- pejst tat-tadam - 2 tbsp. mgħaref;
- ħall - 2 tbsp. mgħaref;
- melħ - 1 tbsp. kuċċarina;
- paprika u bżar iswed mitħun - 1 kuċċarina.
Preparazzjoni
- Dawwar it-tadam fil-grinder tal-laħam, issajjar għal 15-il minuta.
- Żid karrotti mgħaffeġ, basal, stew għal 10 minuti.
- Ħawwad fil-ħaxix bil-melħ, zokkor, żejt, ħwawar, għaġin u tewm għal 5 minuti.
- Ferragħ fil-ħall, agħti l-massa biex tgħalli mill-ġdid, ħejji fuq il-banek, sewwa siġill, wrap.
Lobuli tat-tadam aħdar għax-xitwa
Tadam aħdar maħkum għax-xitwa, riċetta sempliċi li se tiġi deskritta aktar tard, taħdem fuq kollox tifħir. It-tadam jinqata 'flieli puri u jiġi kkumplimentat b'taħlita fragranti ta' tewm, bżar Bulgaru u sħun, tursin u xibt. Taħlita ħadra tista 'tiġi supplimentata bil-karfus, cilantro jew ħabaq għat-togħma tiegħek.
Ingredjenti:
- tadam aħdar - 3.5 kg;
- Pikant Bulgaru - 5 pcs.;
- bżar morr - 1 / 4-1 / 2 pod;
- tewm - 3 irjus;
- ananas u tursin - 0.5 mazz kull wieħed;
- ilma - 2 l;
- zokkor - 200 g;
- ħall - 250 ml;
- melħ - 100 g.
Preparazzjoni
- Tadam aħdar maqtugħ flieli.
- Il-bżar, it-tewm u l-ħodor huma mibrumin f'ħalq tal-laħam.
- Ħallat it-tadam u t-taħlita pikkanti, imxerrda fuq il-vażetti.
- Mill-ilma, il-melħ, iz-zokkor u l-ħall, l-immarinar huwa msajjar, jimlew il-kontenuti tal-bottijiet.
- Il-snack mit-tadam aħdar huwa magħluq għax-xitwa, imgeżwer.
Tadam aħdar f'meraq tat-tadam għax-xitwa
Tadam fit-togħma fit-tadam għax-xitwa jista 'jitħejja b'riċetta sempliċi u bi prezz raġonevoli. Meraq tad-dar adattat u magħmul id-dar, u prodott mixtri, li għandu jkun ta 'kwalità eċċezzjonalment għolja mingħajr addittivi. Togħma speċjali tagħti f'dan il-każ il-kannella, miżjud mal-mili.
Ingredjenti:
- tadam aħdar - 2 kg;
- Pikant Bulgaru - 1-2 biċċiet;
- Meraq tat-tadam - 1 l;
- tewm - 3 snien;
- kannella - 1/3 tsp;
- zokkor - 4 tbsp. mgħaref;
- melħ - 3 Tsp.
Preparazzjoni
- It-tadam maħsul jitpoġġa fil-bottijiet, it-tqegħid f'kull tewm, bżar.
- Ferra l-ħxejjex darbtejn b'ilma jagħli, ħalli toqgħod għal 15-il minuta, ixxotta.
- Għalli l-meraq biż-żieda ta 'melħ, zokkor u kannella, ferragħ fit-tadam.
- Kontenituri tal-qtugħ, wrap tas-sħana.
Ġbir ta 'tadam aħdar għall-mod kiesaħ fix-xitwa
Tadam aħdar fit-togħma ħafna , immarinat għax-xitwa jista 'jitħejja b'mod kiesaħ biż-żieda ta' mustarda niexfa. Dan ta 'l-aħħar mhux biss jagħti l-frott ħwawar u piquancy żejda, imma wkoll jipproteġi l-biċċa tax-xogħol mill-apparenza ta' film abjad fuq il-wiċċ u l-iżvilupp ta 'batterji ta' ħsara mhux meħtieġa.
Ingredjenti:
- tadam aħdar - 2 kg;
- għerq tal-għerq tal-għerq - 1 porzjon;
- umbrelel tax-xibt, weraq tal-passolina, ċirasa - 1 l;
- tewm - ras 1;
- ilma - 1.5 litri;
- trab tal-mustarda - 1 tbsp. kuċċarina;
- melħ - 3 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
- It-tadam jinħasel u jitqiegħed fil-vażetti flimkien ma 'ħodor, tewm, għerq tal-għerq tal-għerq.
- Fl-ilma, il-melħ jinħall, is-salmura jitferra 'fil-bottijiet.
- Fuq il-mustarda, ikopru l-kontenituri bil-kisi u poġġihom fil-kesħa.
Tadam aħdar bil-Korejan għax-xitwa
Tħejjija tat -tadam aħdar għax-xitwa fil-Korean , riċetta sempliċi li titgħallem hawn taħt, tista 'tgawdi bis-sħiħ in-noti pikkanti ta' l-Ikla Snack riċevuta, u japprezza r-riħa pikkanti tagħha. Huwa mixtieq li jintuża t-tadam mhux misjur kbir jew ta 'daqs medju abjad jew kannella.
Ingredjenti:
- tadam aħdar - 3 kg;
- Pikant Bulgaru - 1 kg;
- karrotti u basal - 0.5 kg kull wieħed;
- umbrelel tax-xibt, weraq tal-passolina, ċirasa - 1 l;
- tewm - 3 irjus;
- Tħawwir Korean - 3 Tsp.
- bżar jaħraq - 2 biċċa;
- melħ - 3 tbsp. mgħaref;
- zokkor u żejt - ħġieġ 1;
- ħall - 0.5 tazza.
Preparazzjoni
- Tadam tal-porzjon, bżar u basal, karrotti tal-gradilja.
- Ħallat il-ħxejjex flimkien, u żżid l-ingredjenti li jifdal mil-lista.
- Ħalli l-massa taħt l-għatu għal siegħa, imbagħad ixerrduh fuq il-vażetti.
- Sterilizza l-kontenituri għal 20 minuta.
- Tadam aħdar qawwi tas - sufra għax-xitwa, wrap.
Tadam aħdar fil-Ġorġjan għax-xitwa
Snack oriġinali u raffinat b'aċċent Ġeorġjan jista 'jitħejja minn tadam aħdar, wara r-rakkomandazzjonijiet ta' hawn taħt. Il-frott huwa mimli b'taħlita pikkanti ta 'tewm, ħxejjex imqatta' fin u bżar taċ-chili. Ħafna drabi l-kompożizzjoni hija ssupplimentata bil-karrotti maħkuka, bżar Bulgaru ħelu jew ħwawar oħra.
Ingredjenti:
- tadam aħdar - 2.5 kg;
- Pikant Bulgaru - 1 kg;
- karrotti u basal - 0.5 kg kull wieħed;
- Ħodor - 2 għenieqed;
- tewm - 2 irjus;
- bżar jaħraq - biċċa 1;
- ilma - 1 l;
- melħ - 2 tbsp. mgħaref;
- zokkor - 1-2 Tsp.
- ħall - 1 Tsp.
Preparazzjoni
- It-tadam jinqata 'minn fuq u mxarrba fl-ilma jagħli għal 30 minuta.
- Itħan u ħallat ħodor, tewm u bżar.
- Imla l-massa li tirriżulta b'inċiżjonijiet, poġġi t-tadam fil-bottijiet.
- Mill-ilma, melħ, zokkor u ħall jippreparaw l-immarinar, ħallih f'kontenituri, li huma sterilizzati għal 20 minuta.
- Siġill mimli tadam aħdar għax-xitwa, nagħlaq.