Il-gallettini taċ-ċikkulata jservi bħala l-bażi għal bosta deżerti, kejkijiet u pasti. L-għaġina arja u ħafifa b'togħma ta 'ċikkulata pjaċevoli taqbel perfettament ma' frott u krema. Ejja nirrevedu miegħek xi riċetti interessanti biex tagħmel gallettini taċ-ċikkulata u sorpriża lil kulħadd b'biċċiet aqwa.
Ċikkulata - gallettini tal-banana
Ingredjenti:
Għall-gallettini:
- bajd tat-tiġieġ - 4 pcs.;
- zokkor granulat - 200 g;
- ċikkulata morra - 70 g;
- butir - 2 tbsp. mgħaref;
- ħalib - 60 ml;
- ilma jagħli bil-wieqaf - 60 ml;
- Vanillin - biex togħma;
- dqiq - 200 g;
- Trab tal-kawkaw 40 g;
- trab tal-ħami - 2 Tsp;
- melħ, soda - pinch.
Għall-mili:
- banana - 4 biċċiet;
- ħalib taċ-ċikkulata - 300 g;
- krema - 500 ml;
- rum - 2 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
Issa aħna nħarsu lejn kif tista 'tagħmel gallettini taċ-ċikkulata. Imsaħ l-isfar tajjeb miz-zokkor sa l-istat ta 'l-arja. Nilbsu l-ilma jagħli, ħalib, poġġi l-vanillina, il-butir imdewweb u ċ-ċikkulata mdewba. It-taħlitiet kollha mħallta, pour trab tal-kakaw, dqiq mgħarbula, trab tal-ħami, pinch ta 'soda u melħ. Fi skutella separata, aqbad flimkien l-isquirli bil-melħ sakemm jidhru l-qċaċet ta 'l-arja u poġġihom bil-mod fil-għaġina. Ħawwad bil-mod b'kuċċarina sakemm tinkiseb massa omoġenja. Il-formola għall-ħami hija koperta bil-karta, grass bil-butir u sprinkle ħafif bid-dqiq. Saħħan il-forn għal 180 grad u ferra l-għaġina f'forma. Imsaħ il-kejk għal madwar 40 minuta, imbagħad kessaħ u aqtagħha fi tliet kejkijiet ugwali. Issa qed nippreparaw il-mili taċ-ċikkulata għall-gallettina: inqattgħu l-banana b'melizzant fil-purejiet, żid iċ-ċikkulata u r-rum imdewweb.
Il-krema tiġbed sewwa u ħallathom mal-massa bażika tal-banana. Ilaħħam il-krema ppreparata bejn is-saffi u barra l-wiċċ kollu tal-gallettini. Qiegħed il-kejk lest għal 30 minuta fil-friġġ, u mbagħad isservih f'temperatura sħuna friska. Dak kollu, gallettini taċ-ċikkulata huwa lest għall-ilma jagħli!
Gallettini taċ-ċikkulata fuq kefir
Ingredjenti:
- krema 20% - 100 ml;
- dqiq - 500 g;
- kefir - 400 ml;
- zokkor - 1,5 oġġetti;
- bajd - 4 biċċiet;
- soda - 1 kuċċarina;
- Trab tal-kawkaw - 1 kuċċarina.
Preparazzjoni
Ejja nħarsu lejn mod ieħor biex niekol gallettini taċ-ċikkulata. Il-bajd jegħleb bir-reqqa biz-zokkor sakemm ikun hemm ragħwa bajda ħoxna. Neħħi d-dqiq flimkien mal-kawkaw. Fil-kefir ħalli niskata soda u ħallat mal-massa tal-bajd. Żid il-krema u ferra 'fid-dqiq. Ħawwad b'attenzjoni kollox ma 'whisk. Ferra l-għaġina ġo skutella ta 'multivarka, żejtizzata. Aħna nuru l-programm "Baking" u ipprepara 50 minuta. Fl-aħħar tal-ħin, il- gallettini taċ-ċikkulata fragranti u bla arja fuq kefir fil-multivarquet huma lesti!
Gallettini taċ-ċikkulata biċ-ċirasa
Il-gallettini jista 'jsir mhux biss tas-soltu, iżda wkoll ma' diversi mili. Tista 'tuża kważi kull frott u frott żgħir, iżda hawnhekk hija taħlita ta' għaġina taċ-ċikkulata tal-gallettini u ċ-ċirasa hija meqjusa bħala l-aktar Delicious u oriġinali. Ċirasa, forsi iffriżata, friska jew fil-laned - kif tixtieq l-aħjar.
Ingredjenti:
- dqiq - 450 g;
- zokkor - 1 tazza;
- bajd tat-tiġieġ - 2 pcs.;
- soda - 1 kuċċarina;
- Ċirasa mingħajr fosos - biex togħma;
- kawkaw - 4 tbsp. mgħaref;
- melħ - niskata;
- butir - 100 g;
- kefir - 150 ml;
- butir - 1 tbsp. kuċċarina;
- zokkor trab - għal dekorazzjoni.
Preparazzjoni
Il-kawkaw jitħallat ma 'zokkor u butir imrattab sakemm tinkiseb massa omoġenja. Aħna jsuq fil-bajda tajba, soda, pour kefir. Ffilt id-dqiq u ftit melħ. Kollha imħallta. Maħsel u pproċessat mill-għadam taċ-ċirasa żid mal-għaġina u poġġi l-massa f'forma ta 'grass. Għarraq bejn wieħed u ieħor siegħa f'ħobż imsaħħan minn qabel, frisk u quċċata bit-trab taz-zokkor. Dik hi l- gallettini kollha taċ-ċikkulata biċ-ċirasa lesta, tista 'sserviha għat-tè.