Ġamm mill-buckthorn tal-baħar għax-xitwa - riċetta sempliċi, bl-użu li tista 'tuża b'mediċina naturali rari. Ftit mgħaref ta 'dak il-delikat matul il-lejl tixrob it-te, isaħħaħ il-ġisem u jżid l-immunità. Minbarra l-proprjetajiet utli, berry ambra hija togħma pjaċevoli u faċli biex issajjar, li hija kkonfermata minn varjetà ta 'riċetti.
Kif issajjar il-ġamm mill-buckthorn tal-baħar?
Is-sempliċità u l-faċilità tat-tisjir jagħmlu ġobon tal-baħar buckthorn preparazzjoni popolari. Il-fatt hu li biex jippreservaw il-kwalitajiet ta 'vitamini u togħma, l-berries jagħli mhux aktar minn 10 minuti u immedjatament jinqalbu fil-vażetti. Qabel dan, torqod biż-zokkor u tinsisti ftit sigħat jew, kemmxejn imsajjar, ngħaddas f'ġulepp ħelu u nirringrazzja għal 5 minuti.
- Il-ġamm mill-baħar buckthorn fid-dar huwa Delicious biss jekk ikollok frott mmerraq. L-aħjar huwa li tiġbor il-buckthorn tal-baħar wara l-ewwel ġlata ħafifa, meta l-frott tal-baħar jakkwista togħma ħelwa u jkun mimli bil-meraq.
- L-berries tal-buckthorn tal-baħar huma delikati ħafna, għalhekk huwa meħtieġ li tinġabar u tinħasel b'attenzjoni kbira sabiex il-meraq ma joħroġx.
- Biex tipprepara l-ġamm, għandek tagħżel berries densa - dawn iżommu l-forma tagħhom u ma jaqbdux waqt it-tisjir.
- Ġamm magħmul mill-ġenb mill-buckthorn tal-baħar, speċjalment f'dak li tista 'żżid komponenti oħra magħha. Allura, biż-żieda tat-tuffieħ, il-massa ssir ħoxna, bil-ġewż - il-valur nutrittiv, il-qoxra tal-laranja se żżid il-meraq pikkanti.
- L-ammont ta 'zokkor użat jiddependi fuq l-aċidità tal-frott żgħir. Tradizzjonalment, 120 g ta 'zokkor huma meħtieġa għal kull 100 g ta' buckthorn tal-baħar.
Ġamm ma 'berries buckthorn - riċetta
Ġamm minn buckthorn tal-baħar bl-għadam - polza klassika. Il-proċess kollu tat-tisjir huwa li l-frott żgħir jiġi infuż fil-zokkor sakemm il-meraq jiġi estratt, imsajjar 10 minuti għal densità u rrumblati ġo vażett. Il-vantaġġ tar-riċetta fil-faċilità ta 'preparazzjoni, nieqes - il-preżenza ta' fosos, li huma kategorikament kontraindikati f'mard ta 'l-istonku.
Ingredjenti:
- buckthorn tal-baħar - 1 kg;
- zokkor - 1,2 kg.
Preparazzjoni
- Imbotta l-frott tal-baħar buckthorn biz-zokkor u ħalli f'post sħun għal 3 sigħat.
- Poġġi nar bil-mod u sajjar għal 15-il minuta.
- Il-ġamm mill-buckthorn tal-baħar għax-xitwa huwa riċetta sempliċi li fiha l-ġamm huwa mqiegħed fuq il-laned u rroljati.
Ġamm magħmul buckthorn tal-baħar
Ġamm minn buckthorn tal-baħar għal xitwa bl-għadma maqlugħa huwa billetta ideali. Tessut omoġenju jidher appetizing, aktar utli fl-użu u rakkomandat għal firxa wiesgħa ta 'nies. Waqt it-tisjir, jintuża inqas zokkor, li jagħmel il-preforma inqas kalorika, mill-fatt li tista 'tingħata b'piż żejjed, dijabete u tinkludi fid-dieta tat-tfal.
Ingredjenti:
- buckthorn tal-baħar - 2, 5 kg;
- zokkor - 1,2 kg.
Preparazzjoni
- Il-berries ippreparati jgħaddu mill-juicer.
- Ħallat il-meraq li rriżulta b'zokkor.
- Poġġi fuq nar żgħir u issajjar sa ħxuna.
- Neħħi l-ġamm tal-baħar buckthorn mingħajr ġebel min-nirien, berred, poġġi fuq il-vażetti u niżżluhom.
Ġamm magħmul buckthorn tal-baħar "Pyatiminutka" - riċetta
Ġamm mill-buckthorn tal-baħar "Pyatiminutka" huwa wieħed mir-riċetti mmirati biex jippreservaw sustanzi utli, li, bi trattament ta 'sħana fit-tul, huma meqruda. Għalhekk, il-buckth mar huwa mgħolli fl-ilma għal 5 minuti, jintefħu lura lejn colander, u l-brodu li jirriżulta huwa użat biex jagħmel ġulepp, li fih il-frott aħmar jiġi affumat għal 5 minuti u hot rolled fil-bottijiet.
Ingredjenti:
- buckthorn tal-baħar - 3 kg;
- ilma - 800 ml;
- zokkor - 3,5 kg.
Preparazzjoni
- Ahjar il-frott tal-bahar, ixxotta l-brodu u hawwad biż-zokkor.
- Poġġiha fuq in-nar u taħdemha.
- Poġġi l-berries fil-ġulepp.
- Ġamm huwa msajjar għal 5 minuti u rrumblati fil-bottijiet.
Imrieħel buckthorn tal-baħar u għasel
Ġamm mill-buckthorn tal-baħar għax-xitwa bl-għasel huwa preparazzjoni tal-fejqan, għax kemm l-għasel kif ukoll il-buckthorn tal-baħar fihom vitamini u zokkor naturali. L-għasel ma jixtieqx temperaturi għoljin u tisjir twil, u għalhekk il-ġamm huwa msajjar f'żewġ stadji, li jippermetti li jiġu ppreservati l-kwalitajiet utli u xxotta l-frott imrattab bil-ħlewwa u l-aroma.
Ingredjenti:
- buckthorn tal-baħar - 1 kg;
- għasel - 200 g;
- ilma - 200 ml.
Preparazzjoni
- Ferra l-frott bl-ilma, żid l-għasel u twaħħal in-nar għal 5 minuti.
- Erġa kessaħ u rritorna l-biċċa tax-xogħol għall-pjanċa mill-ġdid.
- Ġamm huwa msajjar għal 10 minuti u rrumblati fil-bottijiet.
Ġamm b'buckthorn tal-baħar u oranġjo
Ġamm marittimu tal-baħar buckthorn b'surprisi oranġjo b'kombinazzjoni ta 'komponenti interessanti u oriġinali. Iċ-ċitru eżotiku mhux biss jirdoppja l-proprjetajiet utli tal-billetta, iżda wkoll jaffettwa b'mod sinifikanti t-togħma: il-qoxra tal-larinġ tagħmel il-ġamm saturat bi ħwawar, u l-meraq ħelu jħallat l-aċidu abitwali tal-buckthorn tal-baħar u ġġib effett ta 'iġjeniċi.
Ingredjenti:
- buckthorn tal-baħar - 300 g;
- oranġjo - 2 biċċiet;
- zokkor - 400 g.
Preparazzjoni
- Ferra 'l-isfar tal-baħar biż-zokkor u ħu n-nar.
- Larinġ nadif u wring l-meraq.
- Żid il-meraq mal-buckthorn tal-baħar u issajjar il-preforma għal 20 minuta.
- Żid zest ta 'oranġjo wieħed u neħħi mis-sħana.
Il-qargħa ħamra tippreserva bid-dwiefer tal-baħar
Il-ġamm buckthorn tal-qara ħamra huwa ħelwa għall-Gourmet. Din il-biċċa tax-xogħol tattira l-luminożità u l-kombinazzjoni delikata ta 'ġulepp ħelu ma' frott qarsa u biċċiet mmerraq tal-qara ħamra, li perfettament jikkumplimentaw lil xulxin. Veru, it-tisjir fit-tul jeqred xi vitamini, u jħalli biss fibra u togħma mill-isbaħ, li hija tant sbieħ.
Ingredjenti:
- qara ħamra - 2.5 kg;
- buckthorn tal-baħar - 2 kg;
- zokkor - 2 kg.
Preparazzjoni
- Seabuckthorn bil-baħar buckthorn, żid biċċiet ta 'qara purifikata u mwarrba għal 10 siegħat.
- Ġib il-ġamm għal togħlija u ħalli ġulepp għal 5 sigħat.
- Il-frott huwa estratt, u l-ġulepp huwa mgħolli għal 5 minuti.
- Irritorna l-frott mal-ġulepp u ħallih għal 5 sigħat oħra.
- Aħżen fuq sħana baxxa għal 30 minuta u roll.
Imrieħel buckthorn tal-baħar u tuffieħ
Il-ġamm mit-tuffieħ u l-buckthorn tal-baħar għax-xitwa huwa ħelwa popolari ta 'l-annimali domestiċi. Frott jagħti d-deżerta togħma oħxon u qarsa ħelwa, li tinnewtralizza l-astringency ta 'buckthorn tal-baħar, u tarrikkixxi l-paletta b'sustanzi utli, li tista' tiġi ppreservata biss b'dan il-metodu ta 'preparazzjoni. Fil-qafas tiegħu, il-frott tal-bahar u l-frott huma maqtughin, kemmxejn imsahhna u sterilizzati.
Ingredjenti:
- buckthorn tal-baħar - 2 kg;
- tuffieħ - 2 kg;
- zokkor - 3 kg.
Preparazzjoni
- L-għeruq tal-buckthorn tal-baħar jintmesħu minn għarbiel u jitħalltu ma 'zokkor.
- Qaxxar it-tuffieħ miż-żerriegħa, aqtaqhom, għalli 15-il minuta sakemm ittaqqab u togħrok.
- Ħallat iż-żewġ purejiet, saħħan għal ftit minuti f'70 grad, ittrasferixxi għal bottijiet u sterilizza għal 20 minuta.
Ġamm minn buckth-baħar mingħajr tisjir
Ġamm magħmul minn frott tal-baħar buckthorn jirreferi għal tipi mhux ipproċessati ta 'blanks immirati biex jippreservaw l-ammont massimu ta' vitamini. Ħaġar bħal dan huwa sempliċiment imħejji u jista 'jintuża kemm bħala mediċina u bħala bażi għax-xorb u d-deżerti. L-unika negattiva hija l-kontenut għoli ta 'zokkor u l-kundizzjonijiet speċjali tal-ħażna fil-kesħa.
Ingredjenti:
- buckthorn tal-baħar - 500 g;
- zokkor - 300 g.
Preparazzjoni
- Il-berries ippreparati jitqiegħdu f'kontenitur nadif, imbexxex biz-zokkor u l-maxx bi tgħaffiġ ta 'l-injam.
- Ħalli sakemm il-kristalli taz-zokkor jinħallu kompletament.
- Irrepeti l-proċedura.
- Ġamm mhux maħdum minn buckthorn tal-baħar għax-xitwa - riċetta sempliċi li fiha l-massa hija mqiegħda f'kontenitur u mibgħuta għall-ħażna fil-friġġ.
Ġamm minn buckthorn tal-baħar f'multivark
Il-mistednin li japprezzaw il-kumdità u l-konvenjenza jistgħu jikkundannaw il- ġamm seabuckthorn f'multivark . Dan il-metodu ta 'tisjir jelimina s-superviżjoni kostanti u tħawwad, u jirrikjedi biss li tiffissa l-funzjoni "Tkissir" għal siegħa, li tipprovdi proċess ta' tidwib bil-mod. Wara, il-massa tinġieb togħlija fl-għażla "Qali", mixgħula għal 10 minuti.
Ingredjenti:
- berries ta 'buckthorn tal-baħar - 2.5 kg;
- zokkor - 2.3 kg.
Preparazzjoni
- Ħallat berries biz-zokkor u ħallih fl-iskutella għal 4 sigħat.
- Ħawwad u sajjar fil-mod "Quenching" għal siegħa.
- Wara li tiftaħ l-għatu, neħħi r-ragħwa u ġib il-massa għal togħma qawwija fil-modalità "Qali".
- Iddeskrivi ġamm sħun fuq vażetti sterili.
Imrieħel buckthorn tal-baħar mingħajr zokkor
Il-preparazzjoni tal-ġamm tal-baħar buckthorn hija famuża għal għażla wiesgħa ta 'riċetti. Allura, f'każ ta 'kontra-indikazzjonijiet għall-Ħelwa klassika, tista' ssaldja billetta mingħajr zokkor. Hemm bosta raġunijiet għal dan: il-ġamm huwa distint minn kwalitajiet għoljin ta 'vitamini u dieta, ekonomiċi, u tajbin biex jagħmlu z-zlazi, il-komposti u l-kastelli.
Ingredjenti:
- berries ta 'buckthorn tal-baħar - 3,5 kg.
Preparazzjoni
- Aħsir maħsul u mnixxef ta 'berries tal-baħar buckthorn fi blender.
- Ittrasferixxi għal dixx addattat u mqiegħed fuq nar żgħir.
- Saħħan, ma ġġibx il-massa għal tgħolija.
- Ifrex fuq vażetti sterili u sterilizza l-billetta għal 20 minuta.