Il-passolina hija waħda mill-berries l-aktar famużi u popolari mhux biss fir-Russja, iżda wkoll fl-Ewropa, u forsi madwar id-dinja, inklużi rkejjen bħal dawn li fihom ma jseħħ xejn, imma kulħadd jaf dwarha.
Ir-raġuni għal din il-popolarità, u wieħed jista 'jgħid ukoll, ċelebrità tinsab fit-togħma pjaċevoli ġentili u li ma jagħtux fil-għajn tagħha, benefiċċji għas-saħħa, universalità ta' applikazzjoni (ġammijiet, ġammijiet, meraq, compotes, likuri, eċċ.) U fl- u l-abbundanza tas-sajf. Hawnhekk, fil-fatt, u l-karatteristiċi tal-passolina, u, ta 'kull tip.
Dwar kemm hu utli l-ħwawar aħmar u mhux biss ...
Kuntrarjament għal dak li hu l-aktar famuż huwa, wara kollox, passolina sewda, aħna ser tibda b '"oħtha", aħmar.
Togħma qarsa pjaċevoli u abbundanza ta 'vitamini, dik hija r-raġuni għall-popolarità kbira ta' dan il-berry, kif ukoll il-fatt li aktar u aktar nies qed jippruvaw jitilfu l-piż fuq dieta b'gorriżi ħomor.
Kaloriji fil-passolina aħmar inqas mill-iswed - huma biss 43 kaloriji.
Mhux inqas importanti hija kemm karboidrati fil-passolina - 7.7 g biss għal kull 100 g ta 'berries. Ukoll, il-passolina hija baxxa fix-xaħam (0.2 g kull 100 g), għalkemm ebda xaħam huwa mistenni minnha.
Dan kollu għal darb'oħra jenfasizza l-utilità tal-passolina ħamra u dak li jagħmilha rimedju tad-dieta eċċellenti għal telf ta 'piż. Imprezzabbli wkoll il-proprjetajiet mediċinali utli tiegħu għall-irjiħat, uġigħ fil-griżmejn, l-influwenza - ma tiżdied l-immunità. Il-berry għandu wkoll effett antiossidanti, li jipprevjeni t-tixjiħ taċ-ċelloli, ineħħi t-tossini u t-tossini mill-ġisem, jirġevara l-ġilda, jgħin f'anemija, inaqqas ir-riskju ta 'mard kardjovaskulari, jgħin biex jevita attakk tal-qalb. Fost il-kontra-indikazzjonijiet ta 'min jinnota li mhux mixtieq għal nies b'aċidità għolja.
Ftit dwar "qraba"
Forsi l-aktar passolina famuża hija sewda.
Dan berry ta 'arbuxxelli tal-familja ta' gosprue f'forom selvaġġi u domestiċi huwa mifrux madwar l-Ewropa, is-Siberja, il-Każakstan u l-Grigal tal-Amerika, u f'forma kulturali u fin-Nofsinhar ...
Minbarra t-togħma eċċellenti u karatteristika tiegħu, għadu b'saħħtu, peress li fih ħafna vitamini, kif ukoll pektin, karoteni, rikki fil-minerali:
- manganiż;
- manjesju;
- ramm;
- fidda.
U fuq il-kontenut tal-vitamina C - huwa mexxej rikonoxxut fost frott ieħor. Biex tkun żgurata l-ħtieġa ta 'kuljum għall -aċidu askorbiku, huwa biżżejjed li jieklu 15-20 berries.
Tinsiex dwar kemm kaloriji fil-passolina sewda - xi ftit iktar milli fil-forma ta 'qabel, iżda, tara, għax il-figura mhix kritika - biss 51 kcal.
U l-bajd iswed, u aħmar, u abjad (l-inqas popolari, iżda l-aktar djetetiku) huwa użat ħafna fil-mediċina folkloristika għal skopijiet terapewtiċi u preventivi. Ġamm minnha huma l-aktar popolari fid-dinja mill-berries l-oħra kollha. Tintra u likuri fini (b'mod partikolari, il-famuża Sassis Franċiża) - parti integrali tat-tabella tad-deżerta.
Dieta fuq il-passolina
Kif rajt l-attenzjoni - il-passolina hija prodott tad-dieta mill-isbaħ. Ejja nippruvaw nagħtu eżempju ta 'dieta bbażata fuq il-passolina. Din hija dieta tas-sajf pjuttost tipika mill-provinċja Franċiża ta 'Provence.
- Għall-kolazzjon, tista 'tagħmel omelet bil-fwar. Għad-deżerta int intitolat għal tazza tal-meraq tal-passolina.
- Għall-pranzu, tiġieġ mgħolli jew sider tad-dundjan bi insalata ta 'arugula, tadam u bżar tal-qampiena, kif ukoll par ta' toasts. Plus 200 gramma ta 'passolina friska.
- Għall-pranzu, souffle tal-karrotta, 100 gramma ta 'ġobon cottage bi ftit xaħam jew ħġieġ ta' ħalib imbaqat u nofs tazza tal-passolina.
Huwa meħtieġ li din id-dieta tinżamm għal 5-6 ijiem. Bħala riżultat, nieqes 3-5 kilogrammi.