Kif tiffriża l-bżar għax-xitwa?

Il-bżar iffriżat huwa l-preparazzjoni ideali għal kull hostess, għax-xitwa. Huwa konvenjenti ħafna li żżid ma 'platti varji. Il-bżar iffriżat għax-xitwa - l-okkupazzjoni hija pjuttost faċli u kull persuna tista 'tieħu ħsiebha. Jekk, madankollu, għadek dubju ftit, aħna se nkunu kuntenti li jgħidlek kif tiffriża l-bżar ħelu u tikseb il-vitamini x-xitwa kollha.

Kif tipprepara l-bżar Bulgaru għall-iffriżar?

Għall-ġlata, huwa aħjar li tuża frott madur kbir b'ħitan ħoxnin. Huwa tali bżar għandu togħma qawwija u ħafna itwal iżomm it-togħma tiegħu kollha. Għalhekk, wara li ddeċidew li jiffriżaw din il-ħxejjex għax-xitwa, il-bżar tal-bżar l-ewwel jinħaslu sewwa taħt ilma kiesaħ, imnixxef fuq xugaman, b'qatgħa b'qatgħa kbira tas-sieq u bil-mod itaffi ż-żrieragħ kollha.

Kif tiffriża l-bżar Bulgaru?

Hemm diversi modi biex jiffriżaw il- bżar Bulgaru ħelu. Per eżempju, għall-mili, għandna bżonn nħallu l-ħxejjex ippreparati kollha u poġġihom pulit flimkien. Bħala riżultat, għandek tikseb "turret", li aħna immedjatament neħħi fil-friża. Fir-rigward tat-tieni metodu, hawn, il-bżar maħsul u mqaxxar imsajjar jinqata 'f'biċċiet żgħar u jitqiegħed f'boroż speċjali għall-iffriżar.

Oġġetti tal-mejda għall-iffriżar tal-bżar Bulgaru

Jekk hemm pallet medju fil-friża tiegħek, allura huwa kbir għal tħejjija bħal din. Imma jekk hemm biss xkafef standard fil-kamera, allura għandek bżonn tipprepara trej tal-plastik bil-quddiem, li ma tinfedix mal-ħitan tal-friża. Tray ippreparat imżejjen minn qabel b'ċarruta nadifa tal-qoton, imbagħad ixerrdu t-turretti jew iġorru biċċiet ta 'bżar. Aħna nkopru l-ħxejjex vojta minn fuq b'ċarruta nadifa, sabiex ma jkunx hemm xquq, u nibagħtu ħxejjex fil-friża. Normalment it-terminu tal-iffriżar tiddependi direttament fuq in-numru ta 'bżar u ma taqbiżx it-2 ijiem. Wara ġlata sħiħa, aħna nranġaw il-ħxejjex f'pakketti u sewwa jorbtuhom. Jekk il-boroż huma toqob, il-bżar malajr se jitmermer u jitlef il-proprjetajiet utli tiegħu. Imma l-bżar tal-pakkett ippakkjat b'mod korrett, għandek dan ix-xitwa kollha, sal-ħsad il-ġdid.

Kif tuża l-bżar friżat iffriżat?

Uża l -ħaxix iffriżat kif ġej: ferragħ ġo saucepan, imla bl-ilma kiesaħ u soak għal diversi sekondi. Meta l-bżar huwa ftit podtata, aħna nżidu ma 'kwalunkwe platt.