Jekk għadek ma ppruvatx tipprepara ħjar bil-ketchup, wasal iż-żmien biex jimtela l-vojt u dekorazzjoni ta 'diversi vażetti ta' snacks oriġinali għax-xitwa. Anki dawk li qabel ikkunsidraw tali kombinazzjoni ta 'komponenti assurda, wara l-ewwel test, definittivament ibiddlu l-moħħhom u jsiru fannijiet leali ta' delicacies.
Kif tagħlaq il-ħjar bil-ketchup?
Biex tipprepara ħjar tal-bott bil-ketchup m'għandekx bżonn li jkollok ħiliet jew ħiliet speċjali. Wara li għażlet riċetta antika, billi kienet taf ir-regoli bażiċi tal-eżekuzzjoni tat-teknoloġija, kulħadd seta 'jikseb riżultat eċċellenti.
- Il-ħjar imxarrab għal 12-il siegħa jew matul il-lejl.
- Laħlaħ il-frott u tbattalhom.
- Il-ħjar sħiħ jew maqtugħ jitqiegħed fil-bottijiet u jitferra bl-immarinat fuq il-bażi ta 'ketchup.
- Sterilizza l-kontenituri f'ilma jagħli, sufra u aqleb il-qoxra taħt il-blanket sakemm tkessaħ.
Ħjar immaturat bil-ketchup
Ħjar, immarinat bil-ketchup, iddisinjat skont ir-riċetta li ġejja, huwa sorprendentement pikkanti, tqarmeċ u tisqija tal-ħalq. Sett ta 'ħwawar jista' jiġi supplimentat b'addittivi għall-għażla tiegħek u togħma jew tissostitwixxi l-basal bil-karrotti ħxejjex friski. Il-kwantità speċifikata ta 'prodotti tkun biżżejjed fuq erba' banek f'volum ta 'litru.
Ingredjenti:
- ħjara - 3 kg;
- ilma - 6 nuċċalijiet;
- melħ - 2 tbsp. mgħaref;
- zokkor - 1 tazza;
- ħall - 1 tazza;
- ketchup - 6 tbsp. mgħaref;
- Basal u karrotti - 1 pc;
- bżar iswed u ħelu;
- Laurel - 4 pcs.
Preparazzjoni
- Fil-qiegħ tal-laned poġġi zunnarija imqatta 'biċċiet, bżar tal-basal, il-warda tar-rand u l-piżelli.
- Il-ħjar jitqiegħed f'bottijiet.
- Għalli l-ilma, żid melħ, zokkor, ketchup, għalli minuta, ferra ħall u ferra l-immarinar fuq il-ħjar.
- Sterilizza l-bastimenti f'ilma jagħli għal 7-10 minuti.
- Ħjar tal-korka imnaddfin bil-ketchup għall-għotjien tax-xitwa, imgeżwer.
Ħjar b'ketchup pikkanti għax-xitwa
Ir- riċetta li ġejja għall-ħjar biċ-Ċili tal-Ketchup għandha jekk jogħġbok tissejjaħ it-tħejjijiet qawwija. Snack extra ta 'piquancy jagħti t-tewm, ippakkjat fil-vażetti flimkien ma' frott ippreparat u ċrieki mqattgħin bil-bżar jaħraq. Mill-għadd indikat ta 'kostitwenti, se jiġu prodotti erba' litri.
Ingredjenti:
- ħjara - 3 kg;
- ilma - 6 nuċċalijiet;
- melħ - 2 tbsp. mgħaref;
- zokkor - 1 tazza;
- ħall - 1 tazza;
- ketchup akut - 7 tbsp. mgħaref;
- bżar jaħraq - 1 pc;
- bżar iswed u ħelu;
- umbrelel tax-xibt, tal-horseradish u tal-weraq tal-passolina.
Preparazzjoni
- Il-ħjar jitqiegħed fil-vażetti b'ħxejjex aromatiċi, ħwawar, tewm, bżar jaħraq.
- Mill-ilma, melħ, zokkor u ketchup, l-immarinar huwa msajjar, il-ħall jitferra '.
- Imla b'taħlita ta 'ħjar, sterilizza għal 10 minuti.
- Ħjar tal-sufra b'ketchup li jaqtgħu, wrap.
Ħjar ħafif immellaħ bil-ketchup
Ħjar b'ketchup mingħajr sterilizzazzjoni, ippreparat bl-implimentazzjoni tar-rakkomandazzjonijiet li ġejjin, se jwassal għall-aqwa ta 'pikkanti, kemmxejn imtaqqbin u immellħin. Għal preservazzjoni aħjar ta 'snacks, huwa importanti li jiġu sterilizzati l-vażetti u l-għotjien, biex jagħżlu frott frisk u ta' kwalità u saħħan il-kontenituri għat-tkessiħ bil-mod.
Ingredjenti:
- ħjara - 3 kg;
- melħ - 1.5 tbsp. mgħaref;
- zokkor - 100 g;
- ħall - 100 ml;
- ketchup - 6 tbsp. mgħaref;
- bżar iswed u ħelu;
- Dill umbrelel u snien tat-tewm - 3 pcs.
Preparazzjoni
- Il-ħjar bit-tewm, il-bżar u l-anella jitqiegħdu fil-bottijiet, jitferra b'ilma jagħli u jitħalla għal 30 minuta.
- L-ilma jitferra, żid melħ, zokkor, ketchup, ħall.
- Ferra l-frott tal-lewż li jagħli fil-vażetti.
- Ħjar tal-sufra b'ketchup u wrap.
Flieli tal-ħjar bil-kikk chili - riċetta
Snack sabiħ ħafna li jservi l-platti prinċipali f'ġimgħa jew vaganzi se jkun flieli tal-ħjara b'ketchup għax-xitwa. Ostrinka moderat u togħma pikkanti tal-ħlewwa miksuba ma jistgħux iħallu lil xi ħadd indifferenti. Il-kalkolu tal-komponenti għall-billetta jirriżulta f'kontenituri ta '4 litri jew 8-9 nofs litru.
Ingredjenti:
- ħjara - 3 kg;
- ilma - 1,3 l;
- melħ - 2 tbsp. mgħaref;
- zokkor - 1-1.5 nuċċalijiet;
- ħall - 1 tazza;
- Ketchup Chili - 300 g;
- Laurel - 6 biċċiet;
- Piżelli ta 'bżar iswed - 1 kuċċarina;
- tewm - ras 1.
Preparazzjoni
- Ħjar imqatta ', immuntat f'vajrus nadif bit-tewm.
- Mill-ilma, melħ, zokkor, ketchup, laurel u laħam tal-bżar immarinat, żid il-ħall, saħħan u ferra taħlita ta 'ħjar.
- Sterilizza l-ħjara b'ketchup 5-10 minuti, skont il-volum tal-bastimenti, ssiġillati, imgeżwra.
Ħjar b'ketchup u mustarda għax-xitwa
Ir-riċetta li ġejja għall-ħjar bil-ketchup u ż-żrieragħ tal-mustarda tħallik tgawdi minn varjazzjoni waħda aktar pikkanti tal-ikla ħafifa oriġinali. L-għerq tal-għerq tal-għeruq jista 'jiġi sostitwit bil-weraq u, jekk mixtieq, jissupplimenta s-sett ta' ħwawar bl-imsiemer tal-qronfol, fin-xibt jew tursin. Mill-kwantità speċifikata ta 'prodotti se jwassal għal kapaċitajiet ta' 4 litri.
Ingredjenti:
- ħjara - 3 kg;
- ilma - 6 nuċċalijiet;
- melħ - 2 tbsp. mgħaref;
- zokkor - 1 tazza;
- ħall - 1 tazza;
- kikk chili - 6 tbsp. mgħaref;
- qmuħ tal-mustarda - 25 g;
- Għerq tal-għerq tal-għerq - 4 flieli;
- tewm - ras 1.
Preparazzjoni
- Il-ħjar jitqiegħed f'qaleb flimkien ma 'flieli tar-ravanell taż-żwiemel u t-tewm.
- Mill-ilma, ketchup, ħbub tal-mustarda, melħ u zokkor, immarinat tal-kok, ferra ħall, ġib it-taħlita għal toqba, ħallih ħjar fil-vażetti.
- Il-vojt huwa sterilizzat għal 7 minuti, issiġillat u mgeżwer.
Ħjar fil-laned bil-butir u ketchup
F'dan il-każ, ir-riċetta għall-ħjar bil-ketchup għax-xitwa tinvolvi l-użu bħala taħlita ta 'marinata biż-żieda ta' żejt veġetali raffinat, li mhux biss itaffi l-snacks iżda juri aħjar l-aromi tal-ħwawar. Bis-saħħa ta 'dan, it-togħma tal-ħelu qed issir iktar qawwija u aktar intensa.
Ingredjenti:
- ħjara - 3 kg;
- ilma - 1 l;
- melħ - 2 tbsp. mgħaref;
- zokkor - 1 tazza;
- ħall - 1 tazza;
- Ketchup Chili - 300 g;
- żejt - ħġieġ 1;
- Laurel, bżar tal-piżelli, karnja;
- tewm - ras 1.
Preparazzjoni
- It-tewm, il-weraq, il-bżar, l-imsiemer tal-qronfol jitpoġġew fuq il-qiegħ tal-laned u mimlijin bil-ħjar.
- L-ingredjenti li fadal huma msajra bil-immarinar, tħallat l-ingredjenti u tħalli t-taħlita tgħalli.
- Ferra l-ħjar tal-marinat, sterilizzat għal 7 minuti.
- Irfajna r-riċetta tal-ħjar bil-ketchup u l-butir, issajjar il-vapuri u ħallih jiksaħ taħt il-kutra.
Ħjar biċ-ċili u l-pejst tat-tadam
Jekk il- konservazzjoni tal-ħjar ma 'ketchup m'għadhiex novità, żid il-pejst tat-tadam mal-immarinar u tevalwa t-togħma ġdida saturata tal-billetta li tirriżulta. Noti addizzjonali jżidu karrotti u basal, jinqatgħu flieli bl-addoċċ u jiżdiedu fl-ewwel stadju, flimkien ma 'frott tal-ħjara.
Ingredjenti:
- ħjara - 3 kg;
- ilma - 1 l;
- melħ - 2 tbsp. mgħaref;
- zokkor - 1 tazza;
- ħall - 150 ml;
- kikk chili - 150 g;
- pejst tat-tadam - 100 g;
- żejt - 100 ml;
- Laurel, piżelli tal-bżar;
- basla - 2 biċċiet;
- karrotti - 1-2 biċċiet;
- tewm - ras 1.
Preparazzjoni
- Il-ħjar bil-karrotti, il-basal, it-tewm u l-ħwawar jitqiegħdu fil-bottijiet.
- Ħallat l-ilma, pejst, ketchup, żejt, ħall, melħ u zokkor.
- Ġib it-taħlita sakemm tgħalli, ferra l-ħxejjex tal-marin.
- Il-bastimenti huma sterilizzati għal 10 minuti.
- Mgħolli l-ħjar bil-kikkra għax-xitwa billi tillimita l-kontenituri, li mbagħad jkollok bżonn timsaħ u ħalliha tibred bil-mod.
Insalata tal-ħjar għax-xitwa bil-ketchup
A snack delikat biex jservi fi kwalunkwe żmien tas-sena jkun insalata tal-ħjar bil-ketchup, ippreparat skont ir-riċetta li ġejja. Il-ħjar f'dan il-każ jissupplimenta l-basal u l-bżar ħelu, iżda l-kompożizzjoni tad-dixx tista 'tiġi estiża billi żżid il-karrotti, zucchini jew ħxejjex oħra mat-togħma tiegħek.
Ingredjenti:
- ħjara - 2 kg;
- Pejst Bulgaru - 0,5 kg;
- basla - 2 biċċiet;
- karrotti - 2 biċċiet;
- ilma - 1,2 l;
- melħ - 2 tbsp. mgħaref;
- zokkor - 1 tazza;
- ħall - 200 ml;
- ketchup - 300 g;
- żejt - 100 ml;
- Laurel, piżelli tal-bżar;
- tewm - 5 snien.
Preparazzjoni
- Ħjar maqtugħ f'barrak jew ċangaturi, qatli basal kbir, karrotti, tewm u bżar tal-qampiena.
- Ħawwad il-ħaxix fil-vażetti, u żżid ħwawar.
- L-ilma, il-ketchup, iż-żejt, il-ħall, il-melħ u z-zokkor huma msajra bil-immarinar, huma mimlija b'taħlita ta 'ħxejjex fil-bottijiet.
- Sterilizza l-kontenituri għal 25 minuta, sufra, wrap.
Ħjar bil-Korean ma 'kikkra Chili
Ieħor riċetta għal ħjar imnaddfin bil-ketchup se jogħġbok fannijiet Koreani. Togħma orjentali tipika ta 'l-appetizer ġejja mill-użu ta' taħlita pikkanti ta 'ħwawar għall-karrotti u porzjon impressjonanti ta' tewm. Il-karrotti għandhom preferibbilment jintrabtu fuq grater speċjali, u ħjar maqtugħ fi blokki b'tul ta '4-5 ċm.
Ingredjenti:
- ħjara - 3 kg;
- karrotti kbar - 2 pcs.;
- ilma - 1,2 l;
- melħ - 2 tbsp. mgħaref;
- zokkor - 1 tazza;
- ħall - 1 tazza;
- żejt - 100 ml;
- Ketchup Chili - 300 g;
- Ħwawar għall-karrotti Koreani - 2-3 Tsp.
- tewm - 2-3 irjus.
Preparazzjoni
- Il-ħjar jitħallat ma 'tewm mqatta', karrotti u tħawwir tal-Korean, jinfirex fuq il-bottijiet, u jiżdied il-bżar tal-piżelli.
- Ħallat l-ilma, il-ħall, il-melħ, il-butir, iz-zokkor, il-ketchup, ħalli t-taħlita tgħalli u imla bil-ħxejjex.
- Il-vojt huwa sterilizzat għal 15-il minuta, issiġillat, imgeżwer.