Laħam bl-ananas huwa dixx mhux tas-soltu, li, minkejja s-sempliċità tiegħu fit-tisjir, juri deliciously Delicious, fabulously fragranti u mmerraq. Fil-proċess tal-ħami, il-laħam ikun mimli bil-meraq tal-ananas u miksi bi qoxra rustic tad-deheb. Dan id-dixx faċilment se jżejjen it-tabella tal-festi u jekk jogħġbok l-mistednin għandhom il-ħlewwa u rfinar tal-offerta tiegħu. Ejja nsib miegħek xi riċetti għat-tisjir tal-laħam bl-ananas.
Laħam bl-ananas f 'multivariate
Ingredjenti:
- majjal - 800 g;
- Ananas fil-laned - 200 g;
- ġobon - 100 g;
- mayonnaise - 100 ml;
- kosbor - 0,5 tsp.
- Żebbuġ, ħodor - għad-dekorazzjoni;
- Ħwawar - Għat-togħma.
Preparazzjoni
Issa jgħidlek kif issajjar il-laħam bl-ananas. Majjal maqtugħ f'biċċiet irqaq, ħawwad, melħ, bżar u sprinkle bil-kosbor. Għat-taħlita tferra f'ġulepp tal-ananas tal-kikkra, tewm mqatta 'u ġobon, żid majoneż. Aħna llubbar il-forma taż-żejt multivark u agħti l-ingredjenti f'safef: laħam, ananas u qsari. Wara dan, irrepeti s-saff diversi drabi u issajjar il-laħam taħt l-ananas fil-mod "Quenching" għal 2.5 sigħat. Aħna dekorazzjoni tad-dixx ippreparat biż-żebbuġ u sservi l-ħodor għat-tabella.
Laħam bl-ananas fil-qali
Ingredjenti:
- porċina - 250 g;
- Ananas fil-laned - 100 g;
- karrotti - biċċa 1;
- bozza - 0.5 biċċa;
- tewm - 3 sinniet.
Għall-batter:
- lamtu tal-patata - 100 g;
- melħ fin - 10 g;
- ilma - 60 ml.
Għas-zalza:
- ilma 100 ml;
- Zalza tas-sojja - 30 ml;
- pejst tat-tadam - 50 g;
- lamtu tal-patata - 30 g;
- l-għerq tal-ġinġer - it-togħma;
- żejt tal-ġulġlien - 20 ml;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
L-ewwel, ejja nipprepara d - deżerta tal - laħam. Biex tagħmel dan, ħu skutella żgħira, ferra ftit lamtu, melħ u ferra l-ilma kiesaħ. Dan kollu tħallat bir-reqqa l-whisk sakemm tkun uniformi. Imbagħad aħna nipproċessaw il-laħam tal-majjal: laħlaħ, neħħi l-films u maqtugħin f'biċċiet, mhux aktar minn 5 mm ħxuna. Aħna ċċajpar il-laħam fil-batter, ħallat u ħalliha soak għal 3 minuti. Grazzi għal din il-majjal se jsir ħafna aktar artab u aktar offerta. Issa aħna saħħan il-qali, ferra żejt tal-ġirasol raffinat u agħti biċċiet ta 'laħam fiha.
Fry fuq sħana moderata sakemm issir bil-lewn ħafif, u mbagħad ittrasferixxi l-laħam lest għal xugaman tal-karti biex tneħħi ż-żejt eċċessiv.
Issa ipprepara l-ħxejjex: aqta 'l-basal u t-tewm, aqta' l-karrotti bit-tiben u ħallih f'pan sakemm imsaħ. Imbagħad npoġġuhom fi skutella, żid ananas, laħam moqli u ħawwad. Għas-zalza, ħallat il-lamtu bl-ilma, zalza tas-sojja , għeruq tal-ġinġer maħkuk, żejt tal-ġulġlien, pejst tat-tadam u meraq minn ananas fil-laned. Ferra t-taħlita ġo qali u ħawwad. Issa poġġi l-massa veġetali mħejjija u ħalliha toqgħod għal madwar 2 minuti. Dak kollu, il-laħam bl-ananas u l-ġobon huwa lest!
Laħam taħt ananas fil-forn
Ingredjenti:
- majjal - 1 kg;
- Ananas fil-laned - 200 g;
- tewm - 3 imsiemer tal-qronfol;
- mayonnaise - 100 ml;
- bozza - 2 biċċiet;
- żejt veġetali;
- Melħ, ħwawar;
- ħalib - 0,5 oġġetti;
- ġobon - 150 g.
Preparazzjoni
Għat-tisjir tal-laħam fil-ħawajjan bl-ananas, il-majjal jinħasel, jinqata 'f'qatgħat u jegħleb. Solim, l-istaġun tat-togħma