Il-kejk tal-pancake huwa deżerta li tiggarantixxi delight, grazzi għall-estetika għolja tagħha. Fuq il-qatgħa, ftit tużżani tal- pancakes ifjen , mimlijin b'saffi ta 'krema qarsa, jidhru pitturi ħafna, sorpriża pjaċevoli simili se tikkawża l-eaters u t-togħma ta' ħaxix lest. Dwar kif għandek tagħmel kejk tal-pancake bil-krema qarsa ahna nuru aktar riċetti.
Riċetta għal kejk tal-pancake bil-krema qarsa
Ingredjenti:
Għall-pancakes:
- butir - 75 g;
- ħalib - 720 ml;
- bajd - 6 biċċa;
- dqiq - 210 g;
- zokkor granulat - 55 g.
Għall-krema:
- krema grassa - 430 ml;
- krema qarsa - 225 g;
- zokkor mitħun - 75 g;
- butir - 35 g;
- estratt tal-vanilla - 5 ml.
Preparazzjoni
Esperti kulinari b'esperjenza jgħidu li l-pancakes ifjen u delikati jinkisbu minn test reali, għalhekk jekk qed tippjana li tagħmel kejk tal-pancake għall-pranzu, huwa aħjar li tibda l-pancakes minn lejla tal-ġurnata ta 'qabel. Il-preparazzjoni tal-għaġina tal-pancake hija sempliċi, sempliċement qabbad il-butir imdewweb, iżda mkessaħ, żid il-bajd imsawwat biz-zokkor u ħalli tferra 'l-ingredjenti likwidi gradwalment lejn id-dqiq.
Jum id-dieħel, inxerrdu saff irqiq ta 'żejt veġetali fuq pan tal-pancake b'qoxra tas-srievet u fry porzjonijiet żgħar ta' għaġina fuq iż-żewġ naħat. Il-pancakes għandhom ikunu mitwija u ħallihom jibred kompletament qabel ma japplikaw il-krema. Għal dan ta 'l-aħħar, aqta' l-krema grassa b'2/3 tat-trab taz-zokkor, aqta 't-trab li jifdal fil-krema b'ilma artab u vanilla, u ibda gradwalment introduċi krema qarsa mal-krema taż-żejt. Ħallat bir-reqqa krema qarsa u krema bit-tarjola bil-gass, u mbagħad tibda tiddistribwixxi porzjonijiet ta 'krema bejn kull waħda mill-pancakes. Il-kejk tal-pancake bil-krema qarsa għandha tiġi infuża fil-friġġ qabel ma tinqata 'mill-inqas 3 sigħat.
Pancake cake bil-krema qarsa u ħalib ikkondensat
Ingredjenti:
- Pancakes - 20 biċċa;
- Ħalib ikkondensat mgħolli - 480 g;
- butir - 120 g;
- krema qarsa - 280 g;
- krema għat-taqbita - 580 ml.
Preparazzjoni
Irtadja l-butir u tegħleb taħlita qabel ma tikkonvertiha f'massa lush abjad. F'porzjonijiet, ibda ż-żieda ta 'ħalib ikkondensat mgħolli mal-butir, segwit minn krema qarsa u krema bit-tarjola sa qċaċet rotob. Qassam porzjonijiet ugwali ta 'krema bejn kull wieħed mill-pancakes u munzellhom b'pile.
Pancake cake bil-krema qarsa tal-ġobon
Ingredjenti:
- Pancakes - 20-25 biċċa;
- cottage cheese - 260 g;
- ġobon krema - 95 g;
- krema qarsa - 80 ml;
- zokkor trab - 55 g;
- qoxra ta 'lumi waħda.
Preparazzjoni
Fl-iskutella tal-blender, poġġi l-ġobon cottage, imla bil-krema qarsa u żid porzjon ta 'ġobon krema. Imsaħ il-ġobon cottage sakemm tiġi ffurmata krema uniformi, żid zest, zokkor u dawwar il-blender lura fis-saħħa kollha. Jekk ma jkunx hemm blender fid-dar, aqbad il-ġobon cottage mal-bqija tal-miksers jew l-ewwel imsaħ il-ħbub minn għarbiel, u mbagħad ibħra. Ilaħħam kull pancake bil-krema tal-baqta u ħalli l-kejk mxarrba.
Ċikkulata kejk tal-pancake bil-krema qarsa
Ingredjenti:
Għall-pancakes:
- bajd - 2 biċċiet;
- ħalib - 980 ml;
- ilma 230 ml;
- żejt veġetali - 175 ml;
- dqiq - 290 g;
- Trab tal-kawkaw 95 g;
- zokkor granulat - 75 g.
Għall-krema:
- zokkor trab - 135 g;
- krema qarsa - 240 ml;
- krema għat-taqbita - 460 ml;
- berries, ċikkulata għad-dekorazzjoni.
Preparazzjoni
Għaqqad l-ingredjenti kollha għall-pancakes flimkien u fry il-biċċiet tal-għaġina sakemm isir. Krema tal-pancakes imkessaħ bil-krema tal-krema bit-tarjola, flimkien mal-krema qarsa u z-zokkor. Dekorazzjoni tal-kejk bil-berries u ċ-ċikkulata fid-diskrezzjoni tiegħek. Qabel ma taqta ', ħalli kura fil-friġġ għal 4-6 sigħat.