Tartu ta 'l-Apple - dixx li jaħbi taħt isimha mijiet ta' riċetti għal diversi kċejjen. Irrispettivament minn liema reġjun tirriferi r-riċetta magħżula, fl-output int xorta jkollok kura Delicious, ħafna drabi magħmula minn ingredjenti pjuttost familjari.
Apple tarten apple recipe
It-tart tuffja Franċiża, skond il-leġġenda kulinari, ħarġet min-negliġenza taż-żewġt aħwa Taten, li kienu msajjar bit- torta fil-ħobż u għelbuh. It-togħma ħafifa tal-karamella maħruqa saret trademark tat-taten, dixx li qabad id-dinja kollha.
Ingredjenti:
Għat-test:
- dqiq - 250 g;
- melħ - 1 kuċċarina;
- butir - 250 g;
- ilma - 150 ml.
Għall-mili:
- butir - 20 g;
- zokkor ismar - 2 tbsp. mgħaref;
- meraq tat-tuffieħ - 2 tbsp. mgħaref;
- tuffieħ - 2 pcs.
Preparazzjoni
Għall-għaġina, id-dqiq mgħarbla hija mħallta mal-melħ u mitħunha bil-butir. Żid mal-massa riżultanti ta 'ilma kiesaħ u għaqqad għaġina omoġenja. Aħna nagħtu l-għaġina bil-film u poġġih fil-friġġ għal 30 minuta.
Forn mill-ġdid sa 200 grad. Waqt qali, dewweb il-butir, żid zokkor u meraq tat-tuffieħ fuqha . Ahjar il-karamella, waqt li thawwad, ghal 3-4 minuti jew sakemm jixtered iz-zokkor. Ahjar il-karamella ghal minuta, u mbaghad nehhi min-nar.
It-tuffieħ jitnaddaf mill-qalba u jinqata 'flieli rqaq madwar. Nieħdu ħobż b'ħitan ħoxnin, ferra l-karamella u nqassam il-flieli tat-tuffieħ fuq il-ħoġor. Għatti l-mili bil-għaġina mdawra u poġġi f'forn imsaħħan minn qabel għal 30 minuta. Qabel ma sservi, ħalli l-għatja toqgħod għal 5 minuti u dawwarha. Tartu tat-tuffieħ bil-karamella lest!
Tart taten - tuffieħ pie bil-kubu tar-rabarbru u ġinġer
Ingredjenti:
Għal tart:
- zokkor - nofs seklu;
- butir - 30 g;
- ġinġer maħkuk - 1 kuċċarina;
- kardamomu mitħun - 1/2 tsp;
- vanilla - 1 pod;
- tuffieħ - 2 biċċiet;
- Raubbru - 2 zkuk;
- għaġina (ara riċetta preċedenti);
- bajda - pc 1
Għall-krema:
- krema biex taqbadha - 1 oġġett;
- Ġinġer tal-art - 1/2 Tsp.
Preparazzjoni
Forn mill-ġdid sa 200 grad. Fi qali oħxon qatra zokkor rieqed u ħalliha dewweb u tikseb kulur kannella dehbi (ma ħawwadx). Żid żejt tal-karamella, ġinġer, kardamomu u vanilla. Tħawwad. Aħna nnaqqsu s-sħana u ħalli t-taħlita tberred.
Fuq karamella ftit mkessaħ, agħti flieli rqieqa tar-rabarbru u t-tuffieħ, ikopru dak kollu b'ħażna rrumblata, li l-eċċess tiegħu jinqata 'fit-truf. Ifflassika l-quċċata tal-kejk bil-bajda imsawta. Aħna bake l-tart għal 20-25 minuti.
Fil-frattemp, krema Whip fil-krema u żid ġinġer għaliha. Naqdu porzjon ta 'tart bil-krema għat-tabella.
Riċetta sempliċi għal tart tuffieħ
Ingredjenti:
- Għaġina tal-għaġina - pakkett wieħed;
- tuffieħ - 2 biċċiet;
- zokkor ismar - oġġett;
- melħ - 1/4 tsp.
- kannella - 1/2 tsp;
- bajda - pc 1
Preparazzjoni
It-tuffieħ jitnaddaf mill-qalba u jinqata 'flieli rqaq. Ħallat il-flieli b'zokkor, melħ u kannella.
Irrombla l-għaġina f'saff irqiq rettangolari, ixgħel il-wiċċ tagħha b'ħobż imsawta u saħħtuha
Tartu lest huwa biss il-bażi. Din hija l-parti l-aktar elementari tad-dixx, li tista 'tiġi varjata b'xi addittivi. Iservu doża ta 'jogurt jew pudina tal-vanilla, ħawwadha bil-karamella immellaħ jew sprinkle bi petali tal-lewż. Il-mili jista 'wkoll jiġi varjat. Per eżempju, ħallat tuffieħ b'biċċiet ta 'ħawħ, lanġas jew berquq, jew ħejja dixx bit-togħma bi ftit friegħi ta' sagħtar. Kollha fil-qawwa tiegħek, esperiment u jgawdu l-aptit tiegħek!