Funchoza - riċetta tal-kċina Asjatika, tixħim b'sempliċità ta 'tisjir u karatteristiċi ta' togħma eċċellenti. Biex timplimentaha, l-ewwel trid żżur maħżen speċjalizzat jew supermarket kbir u, flimkien ma 'komponenti addizzjonali, tixtri noodles tal-ħġieġ mill-fażola.
Kif tipprepara fecco?
Dixxijiet mill-fungi huma kkaratterizzati minn valur nutrittiv impressjonanti u l-kontenut tas-sehem tal-ljun ta 'vitamini u elementi li huma ppreservati bl-aħjar mod bi tħejjija xierqa. Kull waħda mir-riċetti numerużi għandha kemm karatteristiċi distintivi kif ukoll regoli komuni li jgħaqqduhom, li għandhom jiġu mgħallma qabel ma jipproċedu bit-tfassil ta 'l-ikel.
- It-taljar tal-Fuchsia bi ħxuna ta 'inqas minn 0.5 mm jitferra għal 5 minuti b'ilma jagħli, imbagħad maħsula b'ilma kiesaħ u mħallat mal-bqija tal-ingredjenti ppreparati skont ir-riċetta. Bħala għażla, tista 'tixxarrab tali funchozu fl-ilma kiesaħ għal 30-40 minuta.
- Jekk it-taljarini mixtrija għandhom ħxuna ta 'aktar minn 0.5 mm, huwa mgħolli għal 3-4 minuti, imbagħad jitferra ġo colander u mlaħlaħ b'ilma tas-silġ.
- Biex tipprevjeni ħmieġ, meta tkun mgħaddsa jew imsajra, ftit żejt veġetali jiġi miżjud ma 'l-ilma.
Funchosa bil-ħxejjex - riċetta
Jekk ma tafx kif suppost tħejji l-fungus, l-ewwel varjazzjoni li għandha ssir hija dixx bil-ħxejjex. F'din il-prestazzjoni, il-snack għandu kontenut baxx ta 'kaloriji u ma jweġġa' l-figura, anki jekk inti sservi għall-pranzu. L-iktar ħaġa importanti hija li l-ingredjenti tal-ħxejjex jitneħħew kif suppost sabiex ikunu f'armonija mat-taljarini rfinuti.
Ingredjenti:
- fuchoza - 300 g;
- karrotti - 300 g;
- Ħjar - 2 biċċiet;
- Piper aħmar Bulgaru - 2 biċċa;
- tewm - 2 snien;
- żejt taż-żebbuġa - 3 tbsp. mgħaref;
- Zalza tas-sojja - 4 tbsp. mgħaref;
- melħ, bżar, ħwawar.
Preparazzjoni
- Preparazzjoni fuchozy tibda bil-preparazzjoni tal-ħxejjex: flieli zunnarija u ħjar, imbagħad ixgħelhom bit-tiben.
- Bl-istess mod, aqta 'l-bżar.
- Ħalli l-massa tal-ħxejjex fil-qali sa nofs imsajjar.
- Xarrab għal 5 minuti fit-taljarini tal-ilma jagħli, ferragħ fi għarbiel, kombinata mal-ħxejjex.
- Żid it-tewm u ingredjenti oħra.
Funchoso bil-gambli - riċetta
Funchoza, li r-riċetta tiegħu hija mniżżla hawn taħt, sejra tappella lill-partitarji tal-gambli, billi hija formalizzata bil-parteċipazzjoni tagħhom. Jekk mixtieq, il-kompożizzjoni tad-dixx tista 'tiġi estiża billi żżid ħaxix inkaljat f'żejt veġetali sakemm ikun rat: zucchini, bżar tal-qampiena, karrotti jew faqqiegħ. Wara l-infiq biss 10-15-il minuta inti tista 'tagħmel ikla għal 4 persuni.
Ingredjenti:
- fachoza - 150 g;
- gambli - 400 g;
- tewm - 2-3 snien;
- żejt taż-żebbuġa - 3 tbsp. mgħaref;
- Zalza tas-sojja - 4 tbsp. mgħaref;
- bżar, ħwawar.
Preparazzjoni
- Imsaħ tal-gambli imqaxxar fiż-żejt, żid it-tewm, is-soy sauce, ħallat u neħħi mis-sħana.
- Funchozu mxarrba, maħsul b'ilma kiesaħ u mifrux mal-gambli.
- Agħmel ħafna bżar u ħxejjex aromatiċi.
- Wara 5-10 minuti, il- fungus bil-gambli huwa infuż u lest.
Funchos bi tiġieġ u ħxejjex - riċetta
Aktar nutrittiv u nutrittiv huwa l-fungus ma 'tiġieġ u ħxejjex. Biex tipprepara d-dixx ser ikollok bżonn wok jew qali fil-fond fejn it-tiġieġ u l-ħaxix ikunu imsajrin sakemm ikunu lesti, u fl-istadju finali huma mħallta ma 'taljarini. Il-proċess ta 'l-ipproċessar ta' erba 'porzjonijiet ta' snacks jieħu mhux aktar minn nofs siegħa.
Ingredjenti:
- fachoza - 150 g;
- flett tat-tiġieġ - 200 g;
- karrotti, bżar ħelu u kurrat - 1 pc;
- tewm - 1 snien;
- basal aħdar - 1 mazz;
- żejt - 3 tbsp. mgħaref;
- xibt - 3 fergħat;
- melħ, bżar, ġinġer, ġulġlien.
Preparazzjoni
- Fry il-kurrat u t-tewm għal 2 minuti.
- Huma jqiegħdu t-tiġieġ, kannella.
- Żid bżar u karrotti, fry 10 minuti.
- Huma jpoġġu basal aħdar, ħwawar, jisħnu 2 minuti, ħallat mal-ħmieġ imxarrab.
Funchoza bil-laħam
Funchoza, li r-riċetta tiegħu hija ppreżentata hawn taħt, hija ppreparata biċ-ċanga, li hija mxarrba f'sajlo tas-sojja, imqatta 'minn qabel b'tarf irqiq. Biex tiffaċilita l-proċess, il-polpa hija ftit iffriżata. Togħma aktar bilanċjata tinkiseb billi żżid ir-ravanell u l-karrotti, u l-piquancy se jżid il-ġinġer u t-tewm.
Ingredjenti:
- fachoza - 100 g;
- flett taċ-ċanga - 300 g;
- Ravanell aħdar u karrotti - 1 pc.;
- tewm - 4 snien;
- Zalza tas-sojja - 4 tbsp. mgħaref;
- żejt - 2 tbsp. mgħaref;
- għeruq maħkuk - 1 tbsp. kuċċarina.
Preparazzjoni
- Il-laħam imqatta 'huwa mgħaddas f'salza tas-sojja għal siegħa, imbagħad jintefa' fuq passatur u jitħalla jbattal.
- Fry fiż-żejt fil-laħam wok għal 10 minuti, ħejjex u tħawwir, ferra l-bqija taż-zalza u stew għal 10 minuti fuq nar kwiet.
- Xarrab in-noodles u żid mal-qali.
- Dak il- ħmieġ maċ-ċanga jista 'jiġi servut kemm sħun u kemm kiesaħ.
Funchoza bil-faqqiegħ
Funchoza, riċetta sempliċi li tista 'tiġi realizzata biss f'30 minuta, hija ftit li xejn appetizing u sħiħa. L-effett jinkiseb permezz tal-użu ta 'faqqiegħ frisk jew iffriżat, li jagħti togħma u aroma unforgettable. Huwa preferibbli li jintużaw faqqiegħ tal-foresti, iżda fin-nuqqas ta 'tali huwa possibbli li jittieħdu u champignons.
Ingredjenti:
- fachoza - 200 g;
- faqqiegħ mgħolli - 500 g;
- Pikant Bulgaru, karrotti u basal - 1 pc;
- tewm - 3 snien;
- Zalza tas-sojja - 2 tbsp. mgħaref;
- żejt - 3 tbsp. mgħaref;
- melħ, bżar, ħwawar.
Preparazzjoni
- Fuq il-ħxejjex tal-fry tal-ħxejjex, żid il-faqqiegħ u ħalli f'10 minuti.
- Għaddas it-tewm, ferraħ fil-zalza tas-sojja, saħħan għal 3 minuti.
- Xarrab in-noodles.
- Qabel ma sservi, taħlit il-fungus bil-faqqiegħ u l-ħxejjex, imħawwar bil-ħwawar.
Funchoza ma 'frott tal-baħar - riċetta
Il- fucoza imsajjar b'mod korrett bix-xorb tal-baħar huwa dixx indispensabbli għal tabella tad-dieta. Ammont moderat ta 'kaloriji u ammont impressjonanti ta' vitamini essenzjali u elementi ta 'valur iwasslu lill-entità benefiċċju imprezzabbli mingħajr ħsara għaċ-ċifra. Il-proċess tal-ħolqien ta '4 porzjonijiet ta' snacks jieħu 30 minuta.
Ingredjenti:
- fachoza - 200 g;
- frott tal-baħar (taħlita) - 400 g;
- champignons - 100 g;
- Kurrat - 100 g;
- Zalza tas-sojja - 150 ml;
- żejt - 1 tbsp. kuċċarina;
- melħ, bżar, basal aħdar.
Preparazzjoni
- Fil-frott taż-żejt il-kurrat u l-faqqiegħ.
- Immarka l-frott tal-baħar, fry sa lest, ferragħ fil-soy sauce.
- Staġun il-kontenuti tal-qali, ħallat mat-togħwir imxarrab u sservi, bit-tbexxix bil-basal aħdar.
Insalata bil-fungi u l-ħxejjex
Biex iżejnu d-dixx li jmiss u m'għandekx bżonn stufi. Huwa magħmul minn taljarini u ħaxix frisk fil-forma ta 'insalata appetizing. Mili għal fuchozy f'dan il-każ jikkonsisti biss minn zalza tas-sojja, żejt veġetali u ħall. Madankollu, il-kompożizzjoni tiegħu tista 'tiġi estiża billi żżid diversi ħwawar u ħwawar Asjatiċi.
Ingredjenti:
- fachoza - 150 g;
- karrotti - 150 g;
- ħjar frisk - 1 pc;
- tadam - 2 biċċa;
- Pikant Bulgaru - 1 pc;
- tewm - 1 snien;
- żejt taż-żebbuġa - 1.5 tbsp. mgħaref;
- ħall - ½ st. mgħaref;
- Zalza tas-sojja - 2 tbsp. mgħaref;
- melħ, bżar, ħwawar.
Preparazzjoni
- Xarrab in-noodles, laħlaħ, ixxotta.
- Ħxejjex imqatta 'bit-tibniet, għaġna bl-idejn tagħhom.
- Għaqqad it-taljarini u l-massa veġetali, żid dressing, tewm, tadam, ħawwad.
Funchoza fil-Koreana - riċetta
Funchoza, li riċetta sempliċi hija deskritta hawn taħt, għandha t-togħma u l-aroma inerenti fil-kċina Koreana. L-effett jinkiseb minħabba l-preżenza obbligatorja fil-mili ta 'komponenti bħal kosbor, bżar aħmar, żejt tal-ġulġlien u tewm. Fil-kompożizzjoni ġenerali, l-ingredjenti joħolqu kuntatt Asjatiku inimitabbli.
Ingredjenti:
- fachoza - 200 g;
- karrotti - 200 g;
- Ħjar - 1 biċċa;
- Pikant Bulgaru - 1 pc;
- tewm - 2 snien;
- żejt taż-żebbuġa - 2 tbsp. mgħaref;
- ħall tar-ross - 2/3 tbsp. mgħaref;
- żejt tal-ġulġlien - 2-3 qatriet;
- kosbor u bżar aħmar - niskata;
- melħ, bżar, zokkor, ħodor.
Preparazzjoni
- Il-karrotti u l-ħjar jitfesru fuq grater għall-karrotti Koreani, maqtugħin fi strixxi bżar.
- Żid it-tewm, l-ingredjenti biex timtela mill-ġdid, ħallat, ħalli għal 2 sigħat.
- Għaqqad il-massa tal-ħxejjex ma 'taljarini mxarrba.
- Qabel ma sservi l- fachoza fil-Korean, imxerrda bil-ħxejjex aromatiċi.
Soppa bil-fungi
Sussegwentement, inti ser titgħallem kif tipprepara fecco għall-ewwel darba għall-pranzu. Dan sħun jitħejja biss qabel l-użu u ma jitilqux għal aktar tard. Inkella, it-taljarini se jsiru mxarrba b'mod eċċessiv u jduru fi ġellewża mhux pjaċevoli, waqt li jħassru t-togħma tad-dixx. Minflok fillet tat-tiġieġ, tista 'tuża laħam tal-majjal jew vitella, li hija ffriżata u maqtugħa irqaq.
Ingredjenti:
- ilma - 2 l;
- fachoza - 100 g;
- flett tat-tiġieġ - 200 g;
- Peking tal-kaboċċi - ¼ ras
- basal aħdar - 1 mazz;
- żejt - 2 tbsp. mgħaref;
- soy sauce - 1 tbsp. kuċċarina;
- ġinġer - 10 g;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
- Fuq il-fry taż-żejt il-fletti, żid il-kaboċċa, kannella.
- Erġa sa l-ilma jagħli, issajjar għal 10 minuti.
- Qiegħed in-noodles u ingredjenti oħra, ħallihom jaħsduh.