Anke ħobż sempliċi bħal pie bil-kaboċċa għandu ħafna interpretazzjonijiet, li jvarjaw b'mod sinifikanti mit-teknoloġija tat-tisjir, u r-riżultat finali. Li tissupplimenta l-komponent bażiku tal-mili bil-laħam, ħut, ġobon, bajd jew prodotti oħra, inti tista 'dejjem tgawdi togħma ġdida ta' ħelu.
Kif tisdi t-torta bil-kaboċċa?
Il-kejk tal-kaboċċi jista 'jkun magħmul minn għaġina tal-ħmira, friska, imnixxfa jew likwida, u tissupplimentaha b'mili delikat.
- Il-kaboċċ rarament jintuża fil-forma mhux maħduma tiegħu u ta 'spiss ikun imbattla minn qabel biż-żieda taż-żejt.
- Il-mili tal-kaboċċa għat-torti jista 'jiġi ssupplimentat bil-basal moqli, karrotti, faqqiegħ, ikkapuljat, prodotti affumikati, ħut, bajd mgħolli, ġobon.
- Tiġieġ bil-kaboċċa jista 'jinfetaħ jew jingħalaq, u qiegħed il-mili bejn iż-żewġ saffi tal-għaġina.
Tferra l-kaboċċa
Varjant mgħaġġel ta 'għaġina homemade appetizing għal nisa tad-dar okkupati huwa kejk tal-kaboċċa fuq il-jogurt minn test sempliċi tat-tferrigħ. Il-mili jista 'jiġi mqatta' bil-ponta bil-kaboċċi bil-karrotti maħkuka u l-basal jew mili b'ħafna komponenti biż-żieda ta 'ingredjenti oħra rilevanti għat-togħma u l-għażla tiegħek.
Ingredjenti:
- kefir - 250 ml;
- bajd - 2 biċċiet;
- dqiq - 250 g;
- trab tal-ħami - 15 g;
- kaboċċi - 400 g;
- karrotti u basal - 40 g kull wieħed;
- melħ, bżar, ħwawar, ħxejjex aromatiċi.
Preparazzjoni
- Fry basla u karrotti.
- Żid il-kaboċċa mgħaffeġ, l-istaġun, il-kappuljat għal 10 minuti.
- Imsaħ il-bajd u l-melħ.
- Ħawwad kefir u dqiq bit-trab tal-ħami.
- Noffru l-għaġina fil-moffa, imbagħad ixerrdu l-mili u ferra 'kollox mal-bqija tal-għaġina.
- Imsaħ pie tferra bil-kaboċċi għal 40 minuta fi 180 grad.
Tiġieġ bil-kaboċċa mill-għaġina tal-ħmira
Jekk ikun hemm ix-xewqa li jkollok ħjar aktar lavish, allura huwa aħjar biex issajjar l-għaġina għat-torta bil-kaboċċa bil-ħmira. Bażi ta 'din ix-xorta ma tistax tissejjaħ malajr: tieħu ż-żmien għall-għaġna tagħha, ix-xjuħija u l-approċċ. Madankollu, it-total riżultanti jikkumpensa għall-ispejjeż temporanji u tax-xogħol kollha tat-togħma eċċellenti tad-dixx.
Ingredjenti:
- ħalib - 300 ml;
- bajd - 6 biċċa;
- dqiq - 450 g u 6 tbsp. mgħaref;
- ħmira friska - 30 g;
- zokkor - 80 g;
- żejt - 130 ml;
- kaboċċi - 1 kg;
- Basal u karrotti - 1 pc;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
- Ħallat il-ħalib sħun, zokkor, ħmira u 6 mgħaref tad-dqiq, ħallih fis-sħana għal 30 minuta.
- Żid bajd, imsawwat bil-melħ, 2 bajd, butir u d-dqiq li jifdal, għaqqad l-għaġina.
- Ħalli f'daqqa fi skutella fis-sħana għal 40-50 minuta.
- Fry basla u karrotti.
- Żid kaboċċi, ħwawar, ħxejjex tal-kok għal 10 minuti taħt l-għatu.
- Ħawwad fi 4 msajrin u mqatta 'bajd u ħodor.
- Iddividi l-għaġina f'2 partijiet, iddistribwixxi waħda f'mudell, inxerrdu l-mili.
- L-istrixxi mill-għaġina li jifdal huma mqassma minn fuq.
- Għamel it-twaħħil tal-ħmira ma 'l-isfar tal-kaboċċi, aqbad sakemm tinħeba f'qawwa ta' 180 grad.
Tartu bix-xorrox - riċetta
Speċjalment sinjuri fit-togħma huwa t-torti bix-zalzett. Jekk il-billetta hija eċċessivament aċiduża, hija kombinata ma 'ħxejjex friski, jew sempliċement maħsula taħt nixxiegħa ta' ilma u mbuttat bir-reqqa. Il-ħin tat-trattament bis-sħana tal-prodott fermentat jiddependi mill-ebusija inizjali tiegħu u l-irtubija finali mixtieqa.
Ingredjenti:
- krema qarsa - 150 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- dqiq - 180 g;
- trab tal-ħami - 2 Tsp;
- melħ u zokkor - 1 kuċċarina;
- sauerkraut - 500 g;
- żejt.
Preparazzjoni
- Assumi l-kaboċċa sakemm tkun ratba.
- Ħallat l-imbuttat bil-melħ u l-bajd taz-zokkor bil-krema qarsa u dqiq.
- Fil-forma ta 'kaboċċa mferrxa u ferra l-batter.
- Imsaħ pie ma 'sauerkraut 30 minuta fi 180 grad.
Tiġieġ bil-kaboċċi u l-laħam
Jilqa 'b'togħma rikka aqwa u b'togħma eċċezzjonali ta' fwieħa bil-kaboċċa u laħam ikkapuljat, li jista 'jkun ċanga, majjal, tiġieġ jew imħallat. Il-krema, użata għat-tferrigħ, tista 'tiġi sostitwita b'krema qarsa ta' xaħam medju, u ġobon artab iebes, li jgħaddiha permezz ta 'grater.
Ingredjenti:
- krema - 200 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- dqiq - 200 g;
- butir - 100 g;
- kaboċċi - 400 g;
- forkat - 400 g;
- basla - 1 biċċa;
- krema qarsa - 60 g;
- ġobon artab - 70 g;
- melħ, bżar, żejt.
Preparazzjoni
- Iż-żejt huwa mitħun bid-dqiq.
- Żid il-melħ u l-krema qarsa, għaqqad l-għaġina, tqassamha f'forma.
- Fry basla bil-laħam ikkapuljat.
- Żid kaboċċi, staġun, nefħa għal 10 minuti, inxif fuq l-għaġina.
- Imsaħ il-bajd bil-krema, l-istaġun, ħawwad il-ġobon, poġġi fil-mili.
- Imsaħ pie bil-kaboċċa u laħam ikkapuljat għal 40 minuta fi 180 grad.
Tiġieġ bil-kaboċċi u l-ħut
Ir-riċetta pie segwenti għal min iħobb l-ikel bil-ħut. Il-kaboċċa mqaxxra f'dan il-każ hija supplimentata b'ikel tal-bott, li huwa maħlul b'qafla, imma jekk mixtieq, tista 'żżid fletti tal-ħut imħawwar u mhux maħdum. Enrich u jġedded it-togħma tal-prodott miżjud mal-mili tat-tursin imqatta 'fin u l-ħxejjex tax-xibt.
Ingredjenti:
- ħalib - 250 ml;
- bajd - 2 biċċiet;
- dqiq - 480 g;
- ħmira niexfa - 5 g;
- zokkor - 10 g;
- żejt - 70 ml;
- kaboċċi - 700 g;
- Basal u karrotti - 1 pc;
- ikel fil-laned - 1 bott;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
- Fil-ħalib sħun, il-ħmira u z-zokkor jiġu xolti.
- Wara 10 minuti, żid il-bajd, il-melħ, iż-żejt u d-dqiq, ħallat, ħalli fis-sħana għal siegħa.
- Fry il-basal bil-karrotti.
- Żid kaboċċi, staġun, stew għal 10 minuti.
- Nofs l-għaġina hija mqiegħda f'forma, il-mili jitqassam, mgħotti bit-tieni saff ta 'għaġina.
- Inkreddixxi t-torta bil-kaboċċi u bajda tal-ħut fil-laned, ħalliha f'qawwa ta '180 grad biex timmarka.
Tiġieġ bil-kaboċċi u l-faqqiegħ
Għandha tiġi ppreżentata aktar tard riċetta elementari u mgħaġġla għal torta bil- mili tal-kaboċċi . F'dan il-każ, il-paletta tat-togħma tiżdied mal-faqqiegħ bit-togħma miżjud mal-mili. Huma jippreskrivu qabel iż-żieda tal-basal u l-ħwawar, u mbagħad ħallat mal-kaboċċa mmaljata sa nofsha lest.
Ingredjenti:
- majoneż - 250 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- dqiq - 200 g;
- trab tal-ħami - 20 g;
- kaboċċi - 900 g;
- faqqiegħ - 300 g;
- Basal u karrotti - 1 pc;
- pejst tat-tadam - 10 g;
- melħ, bżar, żejt.
Preparazzjoni
- Kaboċċi mimlija bil-karrotti fiż-żejt, u żżid il-melħ, il-bżar u l-għaġin.
- Fry il-faqqiegħ, ħallat fil-kaboċċa.
- Taħbit mal-bajd tal-melħ u tal-mayonnaise, żid id-dqiq u t-trab tal-ħami.
- Ferra nofs il-għaġina f'mudell, iddistribwixxi l-mili fuq il-quċċata, ferra l-bqija tal-għaġina.
- Imsaħ pie bil-kaboċċa friska fil-forn għal 50 minuta fi 180 grad.
Tiġieġ bil-kaboċċi u l-ġobon
Ir-riċetta għal torta bil-kaboċċi u l-ġobon tħallik tapprezza t-togħma krema oerhört delikata u l-aroma delikata tal-prodott ruddy lest. L-għaġina tista 'tiġi ppreparata kull ħmira jew ramel fuq it-teknoloġija ppruvata, ħu l-puff lest, jew tuża l-proporzjonijiet ta' ingredjenti li ġejjin.
Ingredjenti:
- ħalib - 250 ml;
- bajd - 2 biċċiet;
- dqiq - 480 g;
- ħmira niexfa - 10 g;
- zokkor - 30 g;
- butir - 150 g;
- żejt veġetali - 20 ml;
- kaboċċi - 500 g;
- ġobon - 50 g;
- isfar tal-melħ.
Preparazzjoni
- Fil-ħalib sħun żid zokkor, ħmira, ħxejjex u 50 g ta 'butir.
- Ħawwad fil-bajd, fil-melħ u d-dqiq, ħalli f'daqqa għall-avviċinament.
- Kaboċċa mqaxxra hija permessa, billi żżid 0.5 kikkra ta 'ilma sakemm tiġi evaporata.
- Ferra ż-żejt u l-melħ, stew sakemm artab, jinterferixxi mal-bajd mgħolli u maħkuk.
- Nofs l-għaġina mqiegħda fil-forma kaboċċa, ġobon maħkuk, kopertura b'taqsima oħra.
- Ilaħħal il-prodott b'għonq isfar u bake sakemm imlaqqaf f'190 grad.
Tiġieġ bil-kaboċċa fuq qali
Żebgħa delikata bil-kaboċċa Pekinese tista 'tkun imsajra fuq il-fuklar f'qalq f'temperatura ta' 20 minuta biss. Jekk mixtieq, it-tqattigħ tal-kaboċċa jista 'jiġi kkumplimentat bil-karrotti maħkuk, basla mqatta, u fl-għaġina żid ħodor imqattgħin ftit. Huwa importanti li tinżamm is-sħana minima matul it-trattament tas-sħana.
Ingredjenti:
- bajd - biċċa 1;
- dqiq - 100 g;
- krema qarsa - 60 g;
- trab tal-ħami - 5 g;
- żejt - 40 ml;
- Kaboċċa Peking - 400 g;
- melħ.
Preparazzjoni
- Imsaffi kaboċċi, għaqqad bl-idejn biż-żieda tal-melħ, imxerred fuq il-pan imsaħħan bil-butir.
- Imsaħ il-bajd biż-żieda ta 'melħ u krema qarsa, ħallat id-dqiq bi trab tal-ħami u ferragħ fil-kaboċċa.
- Fry il-kejk taħt l-għatu fuq nar kwiet għal 15-il minuta, imbagħad dawwar bi pjanċa fuq in-naħa l-oħra.
Tqaxxar bil-kaboċċa mill-għaġina tal-għaġina
Tippermetti li tiffranka l-ħin tal- kejk tal-puff bil-kaboċċa minn għaġina lesti. Ipprepara jkun jeħtieġ biss il-mili, filwaqt li l-bażi tad-dqiq titqaxxar. Fil-kaboċċa mnixxfa tista 'żżid basal aħdar imqatta' fin jew zalzett tal-kaċċa moqli, li jżid togħma inkredibbli mad-dixx.
Ingredjenti:
- għaġina ta 'l-għaġina - 900 g;
- dqiq - 50 g;
- bajd - 4 biċċiet;
- żejt - 70 g;
- kaboċċi - 800 g;
- melħ, zokkor, bżar, ħodor.
Preparazzjoni
- Tqaxxar il-kaboċċa, fry fiż-żejt biż-żieda ta 'melħ, zokkor u bżar.
- Ħawwad bajd mgħolli u mqattgħin, ħodor.
- Irrombla 2 saffi ta 'għaġina, poġġi l-mili bejniethom, irfinar it-trufijiet, għamel diversi qatgħat fuq nett.
- Imsaħ il-prodott fi 200 grad u 30 minuta.
Tartu perezzu bil-kaboċċa
Ipprepara t-tbajja ' malajr bil-kaboċċa fil-forn u tista' mingħajr ma tintefa l-ħaxix. Biex tagħmel dan, uża furketta żgħira jew imqatta 'bit-tiben kemm jista' jkun irqiq, u mbagħad addizzjonalment itaffuha. M'għandekx għalfejn toqgħod mal-test: għandek bżonn biss li tħallat il-mixer bl-ingredjenti t-tajbin.
Ingredjenti:
- dqiq - 7 tbsp. mgħaref;
- mayonnaise - 3 tbsp. mgħaref;
- krema qarsa - 5 tbsp. mgħaref;
- trab tal-ħami - 1 kuċċarina;
- bajd - 3 biċċiet;
- melħ - 1 kuċċarina;
- kaboċċi - 0,5 kg;
- marġerina - 125 g.
Preparazzjoni
- Imsaffi kaboċċa, poġġi f'moffa u ferra marġerina mdewba.
- Ħallat il-bajd bil-melħ, il-mayonnaise, il-krema qarsa, ix-xorrox.
- Żid id-dqiq, trab tal-ħami, ferra 'fil-moffa.
- Imsaħ il-kejk għal 30 minuta fi 180 grad.
Tqaxxar bil-kaboċċa b'ħafna trab
Biċċiet tal-kaboċċi Delicious, aromatiċi u nutrittivi fil-multivark jistgħu jiġu moħmija skond ir-riċetta li ġejja. F'dan il-każ iż-zalzett huwa miżjud mal-mili, li jista 'jiġi sostitwit minn tiġieġ affumikat, laħam ikkapuljat moqli jew bajd mgħolli bil-basal aħdar jekk mixtieq. Mhux wisq fil-kompożizzjoni se jkun ħwawar friski.
Ingredjenti:
- dqiq - 180 g;
- butir - 100 g;
- krema qarsa - 250 g;
- zokkor u melħ - għall-togħma;
- trab tal-ħami - 10 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- kaboċċi - 400 g;
- zalzett - 100 g;
- żejt veġetali - 20 ml.
Preparazzjoni
- Il-kaboċċa titqatta 'b'mod fin u tingħaraf bil-melħ.
- Imsaħ il-bajd bil-melħ, iz-zokkor u l-krema qarsa.
- Żid il-butir imdewweb, dqiq, trab tal-ħami, ħallat.
- Ferra nofs il-għaġina fi skutella oiled.
- Agħfas il-meraq mill-kaboċċa, ħallat ma 'zalzett imqatta', imxerred minn fuq.
- Ferra l-bqija tal-għaġina u sajjar fuq il-Bake għal siegħa.